666-a.ru
Let’s travel together.

Шашлык в соевом соусе для спонтанного пикника

Зачем мариновать мясо в соевом соусе

Сегодня мы хотим поделиться с тобой рецептом, который поможет забыть о длительном планировании и вечном откладывании долгожданного пикника.

А именно, рассказать о том, как приготовить шашлык в соевом соусе всего за 3 часа, включая маринование.

Шашлык в соевом соусе для спонтанного пикника

© Depositphotos

Редакция с уверенностью заявляет, что лучше блюда для утоления голода на природе придумать невозможно!

Шашлык в соевом соусе

Ингредиенты

  • 2 кг свинины
  • 300 мл соевого соуса
  • 1 кг лука
  • 3 кабачка
  • 3 ст. л. подсолнечного масла
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу

Приготовление

  1. Первым делом необходимо хорошенько промыть мясо и нарезать его кубиками. Кусочки должны быть среднего размера и примерно одинакового веса, чтобы шашлык прожарился равномерно.

Сразу после мяса очищаем лук от шелухи и нарезаем его крупными кольцами.

Далее выкладываем мясо с луком в глубокую емкость и заливаем соевым соусом, после чего всё хорошенько перемешиваем.

Мариноваться мясо должно в течение 2 часов. Чтобы не терять зря времени, за эти 2 часа можно собраться и доехать к месту для пикника.

И не придется томиться в мучительном ожидании.

Шашлык в соевом соусе для спонтанного пикника

Шашлык в соевом соусе для спонтанного пикника

© Depositphotos

Шашлык в соевом соусе для спонтанного пикника

© Depositphotos
После того, как мясо будет готово, выложи кабачки на решетку или мангал и поставь жариться на 10 минут.

Шашлык в соевом соусе для спонтанного пикника

И вуаля!

Только посмотри на эту красоту… Разве же можно устоять перед таким соблазном?

Шашлык в соевом соусе для спонтанного пикника

Что ж, может быть, устоять и можно, да вот только незачем.

Ведь чарующие майские деньки уже на исходе — самое время насладиться остатками весеннего тепла всем, кто не успел этого сделать.

И уж точно не время отказывать себе в маленьких радостях.

А нам тем временем остается лишь пожелать тебе приятного аппетита и побольше спонтанных радостей в жизни.

Комментарии закрыты.