666-a.ru
Let’s travel together.

Простой торт на кефире

Как приготовить простой торт на кефире

Несмотря на мрачное название, этот десерт уже покорил толпу взрослых и детишек.

Он такой вкусный, что думаешь, будто действительно не обошлось без магии!

На самом деле рецепт не так уж затейлив. По сути, тебе нужно просто смешать в миске все ингредиенты и испечь в духовке два коржа.

Шоколадная глазурь готовится очень легко и быстро.

Главной изюминкой торта является крепкий кофе, который подчеркивает вкус шоколада, делая его более выразительным.

Простой торт на кефире

© DepositPhotos

Простой торт на кефире

Ингредиенты для теста

  • 400 г муки
  • 500 г сахара
  • 3/4 ст. какао-порошка
  • 2 яйца
  • 1 ст. кефира
  • 1 ст. крепкого кофе
  • 1/2 ст. растительного масла
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 2 ч. л. соды
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ч. л. ванильного сахара

Ингредиенты для глазури

  • 80 г сливочного масла
  • 100 г какао-порошка
  • 200 г сахарной пудры
  • 100 мл молока
  • 1 ч. л. ванильного экстракта

Приготовление

    Включи духовку разогреваться до 180 градусов.

Две одинаковые круглые формы для выпечки смажь сливочным маслом и присыпь немного мукой.

Простой торт на кефире

Простой торт на кефире

Сделай небольшое углубление в сухой смеси и влей в него кефир, яйца, кофе, растительное масло, добавь ванильный сахар.

Взбей миксером или венчиком до состояния однородного жидкого теста.

Простой торт на кефире

Простой торт на кефире

Простой торт на кефире

Для приготовления глазури смешай вместе растопленное сливочное масло и какао-порошок.

Перемешай до однородности, затем добавь молоко, сахарную пудру и ванильный экстракт.

Доведи глазурь до густого гладкого состояния без комочков.

Простой торт на кефире

Укрась шоколадный торт на кефире любыми шоколадными фигурками, зефиром или конфетами.

Кефир в рецепте можно с успехом заменить сметаной или ряженкой.

Готовя тесто на кефире или простокваше, ты экономишь силы и время, при этом блюда получаются отменные.

Шоколадный торт на кефире в домашних условиях — это настоящее спасение для тех, кто спешит.

Простой торт на кефире

В результате получается самый роскошный и влажный торт, который тебе когда-либо доводилось пробовать!

Он богат сочной шоколадной пропиткой, гармонично сочетающейся с ароматом кофе.

Если ты хочешь произвести впечатление на гостей или на кого-то особенного, то подай к столу торт «Черная магия» и наслаждайся комплиментами.

А этот сногсшибательный рулет с мандаринами уже готов занять свое место на новогоднем столе.

Нужно всего лишь добавить его рецепт к себе на страничку в Facebook, чтобы не забыть!

Простой торт на кефире

Один комментарий

А что за крем в торте на последнем фото. в рецепте его нет..и на предпоследнем…торт кремом покрыт, а не глазурью…

Комментарии закрыты.