666-a.ru
Let’s travel together.

Красивые пасхальные куличи

2 яйца, мука, сахар, какао, лимон и несколько кулинарных приемов.

Настоящее пасхальное чудо готово!

Пасха — самый светлый и замечательный день. Также это отличное время для того, чтобы собрать всю семью вместе.

Каждая хозяйка старается приготовить и подать на стол все традиционные праздничные блюда.

А одним из основных и долгожданных является пасхальный кулич.

Редакция подготовила для тебя необычную и очень оригинальную в подаче выпечку под названием «Соловьиное гнездо».

С помощью этого пошагового и простого рецепта ты сможешь приготовить настоящее пасхальное чудо, от которого придут в восторг все домашние.

Красивые пасхальные куличи

Красивые пасхальные куличи

Ингредиенты для кулича

  • 2 яйца
  • 250 г сахара
  • 400 г пшеничной муки
  • 50 г цукатов
  • 100 г сливочного масла
  • 15 г разрыхлителя
  • 1/2 лимона
  • 300 мл молока

Ингредиенты для крема

  • 2 ч. л. крахмала
  • 2 ч. л. какао
  • 100 г сахара
  • 1 яйцо
  • 250 мл молока
  • 50 г сливочного масла

Приготовление выпечки

  1. Раздели яйца на белки и желтки. Сперва смешай только желтки с мягким сливочным маслом, разотри их в однородную массу.
  2. Добавь сахарный песок и мешай до тех пор, пока он не растворится.

Подготовка крема

  1. Соедини сахар с яйцом и взбей с помощью блендера.
  2. Положи в яичную массу крахмал и какао.

Украшение кулича

    Теперь приступаем к подаче.

Готовый кулич разрежь на три части и тщательно промажь его шоколадным кремом.

Красивые пасхальные куличи

  • В верхней части кулича, в самом центре, сделай небольшое углубление.
    Красивые пасхальные куличи
  • Промажь кулич сверху и со всех сторон шоколадным кремом.
    Красивые пасхальные куличи

    С помощью кондитерского шприца укрась кулич полосками крема для имитации веточек гнезда.

    Красивые пасхальные куличи
  • В гнездо выложи разноцветные сладости. Украшением могут служить и сладкие «морские камешки» и MM’s. Для придания реалистичности можно использовать декоративную птичку или пасхальные яйца из мастики, которые продаются перед праздниками в любом кондитерском магазине.
    Красивые пасхальные куличи
  • Надеемся, кулич «Соловьиное гнездо» вдохновил тебя на создание собственных кулинарных шедевров. Ведь он не только красивый, яркий, оригинальный, но и невероятно вкусный.

    Пеки для души и с удовольствием, приятного аппетита!

    Рассказав подругам об этом рецепте, ты гарантированно получишь восторженные отзывы и благодарность.

    Светлых праздников!

    Красивые пасхальные куличи

    Один комментарий

    верхушку, ту самую, которую сняли для придания куличу формы гнезда, можно перемешать с кремом (как для пироженого «картошка») и потом пропустить через мясорубку, получая красивые «веточки» для гнезда))

    Комментарии закрыты.