666-a.ru
Let’s travel together.

Консервированные помидоры на зиму

Рецепт консервированных помидоров с луком

Время закруток в разгаре. Уже и помидоры поспевают.

Отличная возможность заготовить их на зиму.

Предлагаем тебе рецепт консервированных помидоров: очень простой и очень быстрый, то, что нужно, когда много заготовок и важно успеть закрутить в банки все овощи с огорода.

Рецепт понравится тем, кто не любит закатывать и есть помидоры целыми, когда они размякают и растекаются по рукам.

Консервированные помидоры на зиму

Консервированные помидоры на зиму

Ингредиенты

  • 1 кг помидоров
  • 2 луковицы
  • 12 ст. воды
  • 12 ст. л. сахара
  • 12 ст. л. соли
  • 3 ст. л. подсолнечного масла
  • 150 г уксуса
  • перец горошком, лавровый лист
  • пучок петрушки

Консервированные помидоры на зиму

© DepositPhotos

Приготовление

    Как консервировать помидоры?

    На дно банки положи специи: горошек, лавровый лист.

    Консервированные помидоры на зиму

    © DepositPhotos

    Консервированные помидоры на зиму

    © DepositPhotos
    Приготовь маринад. Вскипяти воду, добавь в нее сахар и соль.

    Перемешай, чтобы растворить.

    Когда вода немного остынет, влей в нее уксус.

    Маринад залей в банки.

    Консервированные помидоры на зиму

    Консервированные помидоры на зиму

    © DepositPhotos

    Консервированные помидоры — отличная закуска как на зиму, так и на лето. По такому же рецепту можно приготовить консервированные зеленые помидоры, хотя вкус будет немного отличаться.

    Прибавится горчинка и кислинка.

    Но если ты добавишь на 4 ложки больше сахара, то нейтрализуешь их.

    Больше рецептов для заготовки овощей смотри в наших статьях.

    Переходи по ссылкам.

    Комментарии закрыты.