666-a.ru
Let’s travel together.

Домашние маффины

Инструкция по приготовлению маффинов с вареньем

Когда свободного времени мало, но хочется чего-то вкусного к чаю, я достаю со своей кулинарной книги этот рецепт.

Берлинские маффины «Столичные штучки» — отличная и простая в приготовлении выпечка, которая приятно удивит и порадует всех твоих домашних.

Маффины получаются ароматными, нежными и воздушными, а берлинскими их называют от того, что внутри у них начинка почти как у берлинских пончиков.

Самое приятное, что варенье можно использовать любое (главное, чтоб было густое), хотя лично я предпочитаю больше всего со смородиновым.

Домашние маффины

© DepositPhotos

Домашние маффины

Сегодня редакция расскажет тебе, как приготовить маффины с секретом.

По мотивам берлинских пончиков!

Домашние маффины

© DepositPhotos

Ингредиенты

  • 240 г муки
  • 1 ст. л. разрыхлителя
  • 1,5 ч. л. молотой корицы
  • 1 яйцо
  • 130 г сахара
  • 260 г молока
  • 80 мл растительного масла
  • 4 ст. л. варенья

Домашние маффины

© DepositPhotos

Приготовление

  1. Просей муку. В удобной емкости смешай муку, разрыхлитель и половину чайной ложки корицы.

Домашние маффины

© DepositPhotos
В отдельной миске взбей до легкой пены яйцо, затем введи 90 грамм сахара, растительное масло и молоко.

Хорошенько всё перемешай.

Домашние маффины

Домашние маффины

В формочки для маффинов выкладывай столовую ложку теста, а затем чайную ложку варенья.

Домашние маффины

© DepositPhotos

Смешай оставшиеся 40 грамм сахара и чайную ложку корицы, присыпать маффины сверху.

Домашние маффины

© DepositPhotos

Домашние маффины

© DepositPhotos
Вот и всё, маффины готовы.

Приятного аппетита!

Домашние маффины

Совет редакции

Маффины — один из самых простых видов десерта.

Даже ребенку под силу сделать это лакомство.

Именно поэтому у каждой хозяйки в арсенале должна быть пара-тройка хороших рецептов маффинов, которые можно приготовить и на званый ужин, и на посиделки за кружечкой чая с друзьями.

Так что предлагаю тебе ознакомиться с еще 3 замечательными и очень простыми рецептами маффинов.

Обязательно попробуй каждый и выбери любимый!

Домашние маффины

© DepositPhotos

Берлинские маффины «Столичные штучки» превратят обычное чаепитие в приятный, теплый и запоминающийся семейный ужин или завтрак.

Кексики получаются небольшие, поэтому легко уплетаются за обе щеки.

А главное, это отличный вариант выпечки на скорую руку, который точно выручит тебя не раз!

Поделись прекрасным рецептом со своими друзьями, ведь хорошим всегда приятно делиться.

Комментарии закрыты.