666-a.ru
Let’s travel together.

7 блюд на каждый день

7 неподражаемых блюд на каждый день недели.

Изысканно и фантастически быстро!

Порой нам хочется съесть не всем приевшейся картошки или пельменей, а чего-нибудь изысканней.

Мы привыкли думать, что такие блюда нужно долго готовить и это занимает немало сил.

Но это совершено не так!

Для того чтобы добавить разнообразия в твой ежедневный рацион, сделал подборку из 7 очень легких и изсканных блюд, которые можно приготовить в считаные минуты.

Они идеально подойдут как для обеда, так и для званого ужина, особенно если мало времени и сил на готовку почти не осталось.

Теплый салат из картофеля и помидоров черри

7 блюд на каждый день

Ингредиенты

  • 750 г мелкого, желательно молодого картофеля
  • 250 г помидоров черри
  • горсть маслин
  • 1-2 анчоуса
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
  • 2 ст. л. бальзамического уксуса
  • соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление

  1. Положи картофель в кипящую подсоленную воду и отвари до готовности, 15-20 минут. Сними с огня, слей воду и слегка подсуши.
  2. Разрежь каждую картофелину на две или на три части.

Капрезе с курицей и авокадо

7 блюд на каждый день

Ингредиенты

  • 1 куриная грудка
  • 1 упаковка моцареллы
  • 1 авокадо
  • 200 г листьев салата
  • 7-8 помидоров черри
  • 1/4 чашки базилика

Ингредиенты для заправки

  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ч. л. сухого базилика
  • 1 ст. л. дижонской горчицы
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 1/4 ст. бальзамического уксуса
  • 1/3 ст. оливкового масла
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

  1. В небольшой емкости смешай измельченный чеснок, сухой базилик, дижонскую горчицу, лимонный сок, бальзамический уксус, соль и перец.
  2. Затем медленно влей оливковое масло, не переставая взбивать.
  3. Нарежь куриную грудку и обжарь в течение 5-6 минут.

Бефстроганов из фарша с шампиньонами

7 блюд на каждый день

Ингредиенты

  • 400 г яичной лапши
  • 150 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 50 г сливочного масла
  • 1 кг нежирного говяжьего фарша
  • 4 ст. л. муки
  • 2 ст. говяжьего бульона
  • 1 ст. сметаны
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

    Отвари лапшу и откинь ее.

    На большой сковороде обжарь нарезанные ломтиками грибы и лук в 2 ст. л. сливочного масла на среднем огне.

    Лосось, запеченный в духовке

    7 блюд на каждый день

    Ингредиенты

    • 1 кг филе лосося (семги)
    • 2 луковицы
    • 2 ст. л. оливкового масла
    • петрушка
    • сок 1 лимона
    • соль, перец по вкусу

    Приготовление

      Промой рыбное филе и хорошенько натри его солью, перцем и смажь оливковым маслом.

      Фасоль с беконом в томатном соусе

      7 блюд на каждый день

      Ингредиенты

      • 200 г консервированной фасоли
      • 100 г бекона
      • 250 г томатного соуса (или 100 г томатной пасты)
      • оливковое масло по вкусу

      Приготовление

      Обжарь фасоль и бекон на оливковом масле, затем добавь томатный соус, черный перец и соль (также можно добавить паприку и базилик).

      Туши смесь несколько минут.

      Паста с тунцом и шпинатом

      7 блюд на каждый день

      Ингредиенты

      • 250 г пасты
      • 100 г консервированного тунца
      • 250 г замороженного шпината
      • 150 мл 10%-х сливок

      Приготовление

      Пасту отвари. На сковороде разморозь шпинат, добавь к нему тунец, а затем сливки.

      Все ингредиенты протуши вместе несколько минут, потом добавь перец, соль и смешай с пастой.

      Рис со стручковой фасолью, курицей и грибами

      7 блюд на каждый день

      Ингредиенты

      • 1/2 ст. риса
      • 500 г филе курицы
      • 250 г крупно нарезанной стручковой фасоли
      • 200 г грибов (шампиньонов)
      • 1 ст. л. оливкового масла
      • 2 зубчика чеснока
      • соль, молотый перец по вкусу

      Приготовление

      1. Рис залей стаканом воды и доведи его до кипения. Потом убавь огонь и вари под крышкой минут 10-15, до готовности и пока вода полностью не впитается.
      2. Куриное филе нарежь небольшими кусочками и обжарь на оливковом масле на умеренном огне минут 5, до румяной корочки.

      Кроме быстроты приготовления, эти блюда покорят тебя своим божественным вкусом.

      Сохраняй быстрей эти рецепты и готовь всю неделю разные блюда на ужин!

      Комментарии закрыты.