Не пропусти
Главная » Похудение » Раздельное питание для похудения

Раздельное питание для похудения

Раздельное питание для похудения

Раздельное питание для похудения

В 1928 году прошлого века американский диетолог и врач Герберт Шелтон сформулировал идею раздельного питания для похудения. Она заключается в отдельном употреблении продуктов разного происхождения. Шелтон разделил основные виды пищи на совместимые и несовместимые между собой. Согласно его теории, если человек съедает за один прием несовместимые продукты, то они не усваиваются организмом полностью и откладываются в виде жиров.

Концепция раздельного питания для похудения по Шелтону

Американский доктор взял за основу своей диеты тот факт, что переваривание продуктов одного типа происходит быстрее и без проблем для желудка. При смешивании продуктов разного происхождения, пищеварение замедляется, не выделяется достаточное количество нужных ферментов, появляются вздутие живота, брожение, гниение и интоксикация.

Свою теорию Шелтон обосновал тем, что для переваривания белковой, углеводной, жирной пищи нужна отдельная среда и своя ферментация. Согласно концепции раздельного питания для переработки рыбы, мяса, яиц, молочных продуктов необходима кислая среда. Злаковые культуры, мучные изделия, углеводистые овощи и фрукты нуждаются в щелочной среде. Овощи, грибы, орехи, сыр, творог, растительные жиры и масла усваиваются в нейтральной среде.

Запрещается смешивать кислые и щелочные виды в одном приеме пищи. Они сочетаются только с нейтральными продуктами. Раздельное питание для похудения по отзывам легко переносится и придает чувство легкости. Заметно улучшается пищеварение, налаживается работа кишечника, ускоряется метаболизм, уходит лишний вес.

Система питания Шелтона имеет несколько правил:

  • Большую часть дневного рациона должны составлять сырые овощи и фрукты;
  • Ешьте до легкого насыщения и никогда не переедайте;
  • Горячим блюдам дайте остынуть, а холодные подогревайте до комнатной температуры;
  • Ешьте только тогда, когда почувствуете настоящий голод, пусть даже один раз в день;
  • Пейте больше очищенной воды, но не пейте в процессе еды;
  • Разнообразьте свое меню;
  • Ягоды и фрукты необходимо есть отдельно от других продуктов;
  • Тщательно пережевывайте еду и ешьте только в хорошем расположении духа.

В раздельном питании для похудения меню не исключает мучные изделия, мясо, сладости, но не в один прием пищи. Приверженцам раздельной системы питания придется отказаться от пирожков, пельменей, пиццы, пирожных и других кулинарных изысков. Мясо с овощами можно, а мясо с тестом уже не сочетаются.

Желательно ограничить или совсем исключить: сахар и сахаросодержащие продукты, рафинированные масла, майонез, маргарин, консервы, сгущенное и сухое молоко, газированные напитки, кофе, чай, колбасы, копчености, несвежие овощи и фрукты.

Категории продуктов раздельного питания для похудения

Диета Шелтона разделяет продукты на несколько главных категорий.

К белковым продуктам относятся: сыр, бобы, соя, орехи, яйца, мясо, рыба.

Углеводную часть составляют: крупы, картофель, хлеб, макароны, горох, сладкие фрукты.

Жиры представляют: растительное, сливочное масло, сало, сливки, сметана.

В категорию крахмалов входят: выпечка, макароны, злаки, картофель, горох, хлеб.

Сладкими фруктами считаются: финики, бананы, хурма, инжир, чернослив, изюм.

Кислые овощи и фрукты: апельсины, лимоны, персики, ананасы, гранаты, виноград, помидоры.

Между приемами продуктов из разных категорий должно пройти не менее 2-3 часов, в зависимости от скорости переваривания пищи.

Раздельное питание для похудения

Для удобства восприятия была составлена таблица совместимых и несовместимых продуктов. Если следовать принципам раздельного питания для похудения по таблице, то становится понятно, какие блюда готовить и с чем их лучше есть.

Питание по Шелтону запрещает смешивать кислую и углеводную пищу. Цитрусовые фрукты, клюкву, помидоры, ананасы и другие кислые фрукты и овощи нельзя сочетать с хлебом, бобовыми, финиками, картофелем и другими углеводами.

Белковые продукты нельзя совмещать с углеводами. Это значит, что нельзя есть мясо, сыр, яйца и другие белки с кашами, хлебом, сладостями, сладкими фруктами. К тому же в один прием пищи необходимо включать только один вид белка.

Запрещается смешивать жиры и белки. Масла, сметану, сливки нельзя добавлять к мясу, сыру, орехам и иным белкам. Жир в сочетании с мясом или яйцами приводит к замедлению выброса желудочного сока.

Кислые фрукты по правилам раздельного питания для похудения не сочетаются с белковой пищей. Фрукты и белки перевариваются разными ферментами, поэтому их лучше принимать отдельно.

Крахмалистая еда с сахаром приводит к брожению. Следует отказаться от тостов с джемом или вареньем и любимых пирожных. Также не рекомендуется в одном блюде использовать два и более вида крахмала, иначе один из них останется в желудке бродить и вызовет неприятные последствия.

Яйца лучше сочетать с зелеными овощами. Грибы одинаково сочетаются и с белками, и с углеводами.

Дыню, арбуз, творог и молоко необходимо сделать отдельным приемом пищи. В некоторых вариантах раздельного питания молоко исключается совсем, так как считается, что взрослый человек не способен его переваривать.

К методике Шелтона диетологи и врачи относятся по-разному. Научного подтверждения диета американского доктора не имеет. Однако раздельное питание по отзывам похудевших – спасение от переедания, болезней желудка и лишнего веса. Оно представляет собой не просто очередную диету, а целую философию, прививающую культуру питания. Последователям раздельного питания приходится строго следить за составом блюд, поэтому они избирательны и придирчивы в еде.

Скептических выводов о принципах Шелтона довольно много. Современные диетологи массово говорят о том, что желудок способен спокойно переваривать несколько продуктов без каких-либо последствий. В то же время раздельное питание для похудения по отзывам значительно улучшает пищеварение, не перегружая желудок многообразием продуктов. Многие отмечают значительное снижение веса, улучшение сна, повышенную бодрость. Пропадают запоры, вздутие живота, отрыжка, изжога, спазмы.

Диетическая система доктора Шелтона не имеет противопоказаний и пользуется большим спросом среди жителей разных стран. Огромную популярность получило раздельное питание по отзывам похудевших звезд Голливуда.

Раздельное питание для похудения

Похудение не может быть быстрым процессом. Главная ошибка большинства худеющих в том, что они хотят получить потрясающий результат за несколько дней сидения на голодной диете. Но ведь вес набирался не за несколько дней! Лишние килограммы н .

14 40860 подробнее

Раздельное питание для похудения

Тип телосложения человека закладывается на уровне генов, но если его что-то не устраивает в своем внешнем виде, то ситуацию можно исправить при помощи физических упражнений. Фигура мужчины зависит от костной структуры тела и распределения м .

1 36641 подробнее

Раздельное питание для похудения

Даже когда мы с вами, казалось бы, ничего не делаем: спим, лежим на диване с любимой книжкой или смотрим телевизор, наше тело тратит энергию. Калории нужны для всего: для дыхания, для поддержания комфортной температуры тела, для биения наш .

О admin

x

Check Also

Зеленый кофе для похудения

Зеленый кофе для похудения Известно, что многие обычные продукты питания и напитки являются хорошим средством для похудения. Зеленый чай активизирует метаболизм, грейпфрут и ананас помогают сжигать жиры, кофе уменьшает аппетит и бодрит.

Вода Сасси для похудения

Вода Сасси для похудения Диетологи советуют выпивать не менее полутора литров чистой воды в день. В это количество не входят чай, соки, кофе, газированные напитки.

Вода для похудения

Вода для похудения Никто не станет спорить с утверждением, что вода является основой жизни. Без наличия достаточного количества воды невозможно протекание обменных процессов ни в одном живом организме.

Упражнения для похудения мужчин

Упражнения для похудения мужчин Проблема избыточного веса среди мужчин также актуальна, как и среди женщин. Сегодня уже все понимают, что лишний вес и, тем более, ожирение, это не только и не столько эстетический дефект, а серьёзное заболевание.

Дыхание для похудения

Дыхание для похудения Можно ли с помощью дыхания похудеть? Этот вопрос волнует многих, желающих избавиться от лишнего веса. Различные методики обещают быстрое похудение с помощью дыхания.

Продукты для похудения

Продукты для похудения Есть специальная группа людей, которые занимаются исследованиями в области питания. Эти специалисты-диетологи пришли к выводу, что существуют продукты для похудения.

Гимнастика для похудения живота

Гимнастика для похудения живота С приближением весны женщины все чаще задаются вопросом: «Как похудеть в области живота?» В стремлении достичь цели они, зачастую, упаковками принимают различные чудо-средства или изводят себя непосильными диетами.

Скакалка для похудения

Скакалка для похудения У нас не всегда есть время для посещения тренажёрного зала. Мы не всегда можем выйти на пробежку, особенно в условиях мегаполиса. Но мы всегда можем позволить себе выделить несколько минут, чтобы поупражняться со скакалкой.

Дыхательная гимнастика для похудения Корпан

Дыхательная гимнастика для похудения Корпан Тот факт, что дыхательные упражнения могут значительно воздействовать на организм, изменяя его состояния, известен издавна.

Противопоказания для похудения

Противопоказания для похудения Как только на улице запахло весенней свежестью, и подул теплый ветерок, многие женщины и девушки бросились к своим зеркалам, чтобы оценить состояние фигуры.

Танцы для похудения

Танцы для похудения Сколько способов похудеть знаете лично вы? Наверняка в них входят диеты, комплексы различных упражнений, препараты для снижения веса или одежда для коррекции фигуры.

Велотренажер для похудения

Велотренажер для похудения Сколько же существует различных методик для похудения – просто не перечесть! Но, ни одна диета сама по себе не позволит достичь высоких результатов.

Ходьба для похудения

Ходьба для похудения Физик и основатель системы развития человеческого потенциала Фельденкрайз Моше сказал всем известную фразу: «Движение – это жизнь. Жизнь – это процесс.

Мяч для похудения

Мяч для похудения Можно ли совместить приятное с полезным: весело проводить время и одновременно худеть? Кто из желающих сбросить вес не мечтал об этом? Оказывается, воплотить эту мечту в жизнь не так уж и сложно.

Уроки для похудения

Уроки для похудения Очень часто можно услышать, как девушки дают друг другу уроки для похудения и хвастаются личными результатами. Чаще всего эти советы не имеют ничего общего с правильным похудением и дают лишь кратковременный эффект.

Польза похудения

Польза похудения Если спросить тех, кто хочет избавиться от ненужных килограммов, почему они хотят похудеть, большинство, вероятнее всего, в качестве основной причины назовут стройную фигуру.

Пилатес для похудения

Пилатес для похудения Не секрет, что полных людей, которые хотят уменьшить свой вес, часто пугает необходимость физических нагрузок. Ведь очень тучным женщинам или мужчинам или просто тем, кто привык мало двигаться, бывает очень тяжело нагружать организм даже простейшими упражнениями.

Калланетика для похудения

Калланетика для похудения Автором системы физических упражнений под названием калланетика является американка Каллан Пинкней (Пинкни). Систему, носящую сегодня её имя, Каллан разработала лично для себя, так как имела серьёзные проблемы со здоровьем, в первую очередь, с позвоночником.

Последствия похудения

Последствия похудения Процесс избавления от лишнего веса должен быть постепенным и плавным. Врачи считают, что ежемесячно можно худеть на 4-5% от массы тела, то есть человек весом 100 кг в месяц должен сбрасывать около 5 кг. Такой темп похудения не вызовет стресса, не навредит здоровью, а кожа вполне будет успевать подтягиваться в соответствии с постепенно уменьшающимися объёмами тела.

Что лучше для похудения

Что лучше для похудения Сегодня для желающих стать стройнее предлагается множество способов и методик похудения. Этот всевозможные диеты, комплексы физических упражнений, дыхательные практики.

Что полезно для похудения

Что полезно для похудения Всем известно, что худеть на строгих диетах очень вредно и чаще всего бессмысленно. Те, кто хочет сбросить вес здоровым способом и сохранить результат навсегда, выбирают правильное питание и занятия спортом.

Рейтинг@Mail.ru