Не пропусти
Главная » Похудение » Раздельное питание для похудения

Раздельное питание для похудения

Раздельное питание для похудения

Раздельное питание для похудения

В 1928 году прошлого века американский диетолог и врач Герберт Шелтон сформулировал идею раздельного питания для похудения. Она заключается в отдельном употреблении продуктов разного происхождения. Шелтон разделил основные виды пищи на совместимые и несовместимые между собой. Согласно его теории, если человек съедает за один прием несовместимые продукты, то они не усваиваются организмом полностью и откладываются в виде жиров.

Концепция раздельного питания для похудения по Шелтону

Американский доктор взял за основу своей диеты тот факт, что переваривание продуктов одного типа происходит быстрее и без проблем для желудка. При смешивании продуктов разного происхождения, пищеварение замедляется, не выделяется достаточное количество нужных ферментов, появляются вздутие живота, брожение, гниение и интоксикация.

Свою теорию Шелтон обосновал тем, что для переваривания белковой, углеводной, жирной пищи нужна отдельная среда и своя ферментация. Согласно концепции раздельного питания для переработки рыбы, мяса, яиц, молочных продуктов необходима кислая среда. Злаковые культуры, мучные изделия, углеводистые овощи и фрукты нуждаются в щелочной среде. Овощи, грибы, орехи, сыр, творог, растительные жиры и масла усваиваются в нейтральной среде.

Запрещается смешивать кислые и щелочные виды в одном приеме пищи. Они сочетаются только с нейтральными продуктами. Раздельное питание для похудения по отзывам легко переносится и придает чувство легкости. Заметно улучшается пищеварение, налаживается работа кишечника, ускоряется метаболизм, уходит лишний вес.

Система питания Шелтона имеет несколько правил:

  • Большую часть дневного рациона должны составлять сырые овощи и фрукты;
  • Ешьте до легкого насыщения и никогда не переедайте;
  • Горячим блюдам дайте остынуть, а холодные подогревайте до комнатной температуры;
  • Ешьте только тогда, когда почувствуете настоящий голод, пусть даже один раз в день;
  • Пейте больше очищенной воды, но не пейте в процессе еды;
  • Разнообразьте свое меню;
  • Ягоды и фрукты необходимо есть отдельно от других продуктов;
  • Тщательно пережевывайте еду и ешьте только в хорошем расположении духа.

В раздельном питании для похудения меню не исключает мучные изделия, мясо, сладости, но не в один прием пищи. Приверженцам раздельной системы питания придется отказаться от пирожков, пельменей, пиццы, пирожных и других кулинарных изысков. Мясо с овощами можно, а мясо с тестом уже не сочетаются.

Желательно ограничить или совсем исключить: сахар и сахаросодержащие продукты, рафинированные масла, майонез, маргарин, консервы, сгущенное и сухое молоко, газированные напитки, кофе, чай, колбасы, копчености, несвежие овощи и фрукты.

Категории продуктов раздельного питания для похудения

Диета Шелтона разделяет продукты на несколько главных категорий.

К белковым продуктам относятся: сыр, бобы, соя, орехи, яйца, мясо, рыба.

Углеводную часть составляют: крупы, картофель, хлеб, макароны, горох, сладкие фрукты.

Жиры представляют: растительное, сливочное масло, сало, сливки, сметана.

В категорию крахмалов входят: выпечка, макароны, злаки, картофель, горох, хлеб.

Сладкими фруктами считаются: финики, бананы, хурма, инжир, чернослив, изюм.

Кислые овощи и фрукты: апельсины, лимоны, персики, ананасы, гранаты, виноград, помидоры.

Между приемами продуктов из разных категорий должно пройти не менее 2-3 часов, в зависимости от скорости переваривания пищи.

Раздельное питание для похудения

Для удобства восприятия была составлена таблица совместимых и несовместимых продуктов. Если следовать принципам раздельного питания для похудения по таблице, то становится понятно, какие блюда готовить и с чем их лучше есть.

Питание по Шелтону запрещает смешивать кислую и углеводную пищу. Цитрусовые фрукты, клюкву, помидоры, ананасы и другие кислые фрукты и овощи нельзя сочетать с хлебом, бобовыми, финиками, картофелем и другими углеводами.

Белковые продукты нельзя совмещать с углеводами. Это значит, что нельзя есть мясо, сыр, яйца и другие белки с кашами, хлебом, сладостями, сладкими фруктами. К тому же в один прием пищи необходимо включать только один вид белка.

Запрещается смешивать жиры и белки. Масла, сметану, сливки нельзя добавлять к мясу, сыру, орехам и иным белкам. Жир в сочетании с мясом или яйцами приводит к замедлению выброса желудочного сока.

Кислые фрукты по правилам раздельного питания для похудения не сочетаются с белковой пищей. Фрукты и белки перевариваются разными ферментами, поэтому их лучше принимать отдельно.

Крахмалистая еда с сахаром приводит к брожению. Следует отказаться от тостов с джемом или вареньем и любимых пирожных. Также не рекомендуется в одном блюде использовать два и более вида крахмала, иначе один из них останется в желудке бродить и вызовет неприятные последствия.

Яйца лучше сочетать с зелеными овощами. Грибы одинаково сочетаются и с белками, и с углеводами.

Дыню, арбуз, творог и молоко необходимо сделать отдельным приемом пищи. В некоторых вариантах раздельного питания молоко исключается совсем, так как считается, что взрослый человек не способен его переваривать.

К методике Шелтона диетологи и врачи относятся по-разному. Научного подтверждения диета американского доктора не имеет. Однако раздельное питание по отзывам похудевших – спасение от переедания, болезней желудка и лишнего веса. Оно представляет собой не просто очередную диету, а целую философию, прививающую культуру питания. Последователям раздельного питания приходится строго следить за составом блюд, поэтому они избирательны и придирчивы в еде.

Скептических выводов о принципах Шелтона довольно много. Современные диетологи массово говорят о том, что желудок способен спокойно переваривать несколько продуктов без каких-либо последствий. В то же время раздельное питание для похудения по отзывам значительно улучшает пищеварение, не перегружая желудок многообразием продуктов. Многие отмечают значительное снижение веса, улучшение сна, повышенную бодрость. Пропадают запоры, вздутие живота, отрыжка, изжога, спазмы.

Диетическая система доктора Шелтона не имеет противопоказаний и пользуется большим спросом среди жителей разных стран. Огромную популярность получило раздельное питание по отзывам похудевших звезд Голливуда.

Раздельное питание для похудения

Похудение не может быть быстрым процессом. Главная ошибка большинства худеющих в том, что они хотят получить потрясающий результат за несколько дней сидения на голодной диете. Но ведь вес набирался не за несколько дней! Лишние килограммы н .

14 40860 подробнее

Раздельное питание для похудения

Тип телосложения человека закладывается на уровне генов, но если его что-то не устраивает в своем внешнем виде, то ситуацию можно исправить при помощи физических упражнений. Фигура мужчины зависит от костной структуры тела и распределения м .

1 36641 подробнее

Раздельное питание для похудения

Даже когда мы с вами, казалось бы, ничего не делаем: спим, лежим на диване с любимой книжкой или смотрим телевизор, наше тело тратит энергию. Калории нужны для всего: для дыхания, для поддержания комфортной температуры тела, для биения наш .

О admin

x

Check Also

Вибротон для похудения – принцип действия, отзывы

Вибротон для похудения Вибротон для похудения является одним из наиболее популярных тренажеров. Он функционирует по принципу вибрационного воздействия на проблемные зоны тела.

Гербалайф для похудения — польза, вред, отзывы

Гербалайф для похудения Многие люди, помнящие начало 90-х годов, наверняка вспомнят и скандальную популярность, с которой компания Гербалайф пришла на рынок постсоветского пространства.

Бомба для похудения

Бомба для похудения Бомба для похудения позиционируется ее производителями как отличное средство, которое разработали специально для быстрого и безопасного сжигания жировых запасов в организме.

Дыхательная гимнастика для похудения живота – упражнения, отзывы

Дыхательная гимнастика для похудения живота Особой популярностью в последнее время пользуются упражнения дыхательной гимнастики для похудения. Есть несколько разных методик, которые дают возможность распрощаться с ненавистным лишним весом с минимальными потерями для здоровья.

Прыжки для похудения — калории, эффективность

Прыжки для похудения Прыжки для похудения – это весьма эффективный и результативный вид физической нагрузки. Таким способом удастся и от лишних килограммов избавиться, и хорошо укрепить мышцы, особенно в таких проблемных зонах, как ягодицы и бедра.

Упражнения для утренней зарядки – эффективный комплекс для похудения

Упражнения для утренней зарядки Если вы решили делать утреннюю зарядку для похудения, то вы должны понимать, что ее необходимо выполнять каждый день, без перерывов – теперь это ваш образ жизни.

Аэробика для похудения — инструкция, применение, отзывы

Как эффективно заниматься аэробикой для похудения? Аэробика для похудения относится к разновидности физических упражнений. Создан такой вид спорта американским врачом Кеннет Купер.

Упражнения для похудения мужчин — инструкция, применение, отзывы

Упражнения для похудения мужчин Упражнения для похудения мужчин направлены на сжигание жира и одновременно служат для наращивания мышечной массы. Согласитесь, худой мужчина – это еще далеко не идеал для подражания.

Упражнения для похудения ног — виды, отзывы

Упражнения для похудения ног У многих женщин существует особенность фигуры, которая несколько портит их силуэт – полные или слегка полноватые ноги. Бороться за стройность ног, безусловно, нужно, но делать это следует правильно: подобрать подходящие упражнения для похудения ног, соблюдать рациональную диету и вести активный образ жизни.

Спорт для похудения — виды, результаты

Спорт для похудения Быстро справиться с проблемой избыточного веса совсем не просто, чтобы сбросить всего один килограмм необходимо сжигать примерно 7700 ккал. Конечно, правильное питание или диета в этом вопросе помогают очень хорошо, но без физических нагрузок добиться по-настоящему хороших и долгосрочных результатов не получится.

Приседания для похудения – калории, отзывы, эффект

Приседания для похудения Для поддержания своей фигуры приседания для похудения являются идеальным вариантом. Это движение всем нам известно и относится к комплексным нагрузкам.

Скакалка для похудения — инструкция, применение, отзывы

Эффективность скакалки для похудения Многие люди и не подозревают, что скакалка помогает похудеть не хуже, нежели бег. Она даст вам возможность сбросить ненавистные килограммы, не выходя при этом из дома.

Плавание для похудения — инструкция, применение, отзывы

Польза плавания для похудения Плавание – это особый вид спортивных занятий, который приносит ощутимую пользу практически всем системам и органам организма.

Уксус для похудения – виды, калорийность, свойства

Уксус для похудения Мы часто используем уксус для заправки салатов. Однако этот продукт также используют для похудения, поскольку он ускоряет обмен веществ, переработку глюкозы, вследствие чего пища быстрее и лучше перерабатывается.

Что пить для похудения — советы диетологов

Что пить для похудения Большинство диет и программ спортивных тренировок не достаточно хорошо освещают вопрос того, что пить для похудения. В основном все ограничивается стандартной рекомендацией ежедневного употребления 1,5-3 л жидкости в сутки.

Перец для похудения – красный, черный, капсулы

Перец для похудения Всех людей можно условно разделить на две категории: на тех, кто любит острые блюда, и тех, кто отдает предпочтение пресной пище, считая ее более здоровой и полезной.

Смузи для похудения – рецепты, калорийность, отзывы

Смузи для похудения Смузи – это настоящий клад для тех, кто желает похудеть. Вместо пресных каш или диетических супов можно лакомиться вкусными и полезными коктейлями.

Сыроедение для похудения – меню, отзывы, примеры

Сыроедение для похудения Сыроедение – это употребление пищи без какой-либо тепловой обработки. Несмотря на столь простое и понятное всем определение начинать питаться сырой пищей нужно по правилам, иначе проблем со здоровьем не избежать.

Соки для похудения – калорийность, очищение, виды

Соки для похудения Использование соков для похудения породило массу дискуссий по поводу целесообразности такого их применения. Как известно, для того чтобы выжать фреш, фрукты или овощи нужно подвергнуть механической обработке, что приводит к разрушению части витаминов.

Творог для похудения — инструкция, применение, отзывы

Творог для похудения Благодаря ряду полезных свойств творог можно использовать для самых разнообразных диет, включая и лечебные. А как бонус – он замечательно сочетается с остальными продуктами.

Протеин для похудения – как принимать и зачем

Протеин для похудения Протеин относится к биологически активным добавкам, предназначенным для питания людей, занимающихся спортом. Это привычный для всех нас белок, который синтезирован в порошок.

Рейтинг@Mail.ru