Не пропусти
Главная » Кулинар » Всего 3 ингредиента и хлебцы готовы, рецепты с фото

Всего 3 ингредиента и хлебцы готовы, рецепты с фото

Мы — это то, что мы едим. И если вы не хотите стать похожими на сдобную булочку, то стоит иногда придерживаться и полезного питания. Сегодня я хочу посвятить свою статью рецепту приготовления вкусных хлебцев. Всего три основных ингредиента, примерно полчаса времени и хлебцы на вашем столе!

Сложность приготовления: простая.

Время приготовления: 30 минут.

Хорошо моем курное яйцо и разбиваем его в глубокую миску.

Затем туда же добавляем примерно 300 граммов ржаной муки. Ржаную муку можно заменить на кукурузную или овсяную.

Теперь берем груши. Хорошо их моем. Если кожица груш очень плотна и достаточно твердая, то кожицу лучше убрать. Но, чтобы кожура от груш не пропадала, из нее потом можно сварить компот.

Теперь нам понадобится терка с крупным сечением. Трем мякоть груши на терке. Сердцевинку с семечками выбрасываем. Она нам не понадобится.
Кладем мякоть в чашку с мукой.

Все хорошо перемешиваем. Спелая сочная груша достаточно легко выделяет сок и, если груши довольно много, то возможно даже не потребуется добавлять в муку воду. Но если все-таки получившееся тесто суховато, то в него просто необходимо долить чуточку прохладной воды. У нас должно получиться тесто немного гуще, чем на оладьи.

Теперь расстилаем на противень пергаментную бумагу и выливаем наше тесто. При помощи ложки или вилки разравниваем. Толщина слоя должна быть до 5 миллиметров. Иначе хлебцы будут очень долго высыхать.

Включаем духовку на 100-120 градусов и сушим хлебцы в течение 7-10 минут. Затем противень вынимаем. И разрезаем их при помощи ножа. Я обычно разрезаю хлебцы на прямоугольники размером примерно 4 на 5 сантиметров. Но можно им придать и другую форму. Например, длинных полосок или небольших квадратиков.

Затем убираем противень, назад в духовку и даем им досохнуть, в течение еще 7-10 минут.

Если вы хотите, чтобы ваши хлебцы получились не хрустящими, а слегка мягкими, то после того, как вы вынете их из духовки, хлебцы следует прикрыть полотенцем или положить в полиэтиленовый пакет. Тогда влага останется внутри, и они будут мягонькими.

С такими хлебцами можно пить чай. Они вполне сойдут за печеньки. Содержание углеводов у них минимальное, так как мы совсем не добавляем сахар. К тому же, они обогащают организм витаминами и даже белком, который в немалом количестве содержится в ржаной муке.

Готовить такие хлебцы быстро и просто, а кушать — приятно и полезно!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

x

Check Also

Гренки с чесноком, рецепты с фото

Пикантно. Оригинально. Вкусно. Всегда вовремя. И это о хлебе. А если быть точнее, то хлебцах, ...

Гренки с чесноком и сыром, рецепты с фото

Гренки — это замечательная альтернатива привычному и немного скучноватому хлебу. А если это не просто ...

Гренки с чесноком и приправой, рецепты с фото

Рецепт гренок с чесноком невероятно прост. А сами гренки получаются очень вкусные и аппетитные. Такие ...

Гренки с чесноком в кляре, рецепты с фото

Это невероятно выгодный и удобный вид бутербродов. Во-первых, они подходят к любому моменту – к ...

Гренки с сыром в панировке, рецепты с фото

Мое утро в выходной день традиционно начинается с бутербродов. Уж очень люблю я утречком сварить ...

Гренки с сулугуни и перепелиными яйцами, рецепты с фото

Завтрак на двоих… Каким его сделать? Я подумала, что порционным, питательным, вкусным и… солнечным! Ведь ...

Гренки с плавленым сыром, рецепты с фото

Изначально я нашла этот рецепт, когда не знала, что сделать с батоном не первой свежести. ...

Гренки с ветчиной, рецепты с фото

Гренки, тосты и бутерброды популярны за любым столом – то ли это обычный ужин, то ...

Гренки с бастурмой, рецепты с фото

Раньше на Новый год мы постоянно покупали гренки, смазывали их чесночным майонезом и выкладывали на ...

Гренки на сковороде с чесноком и овощами, рецепты с фото

Снова у меня осталось много черствого хлеба. Сладкие гренки я недавно готовила, поэтому в этот ...

Гренки к чаю, рецепты с фото

Бывают такие рецепты, которые словно родились вместе с семьей. Так и мой сегодняшний рецепт — ...

Гранола с ягодами и злаковой смесью, рецепты с фото

Как приготовить гранолу в домашних условиях? Пускай эта идея к нам пришла откуда-то издалека, она ...

Гранола с сушеными бананами и изюмом в мультиварке, рецепты с фото

Гранола с сушеными бананами и изюмом в мультиварке Когда в очередной раз решаю, что нужно ...

Гранола с сиропом и медом, рецепты с фото

Однажды попробовав эту вкуснятину (и приготовить, и на вкус), я уже не могла остановиться. Ведь ...

Гранола в сковороде, рецепты с фото

Признаюсь, что, к своему стыду, не слышала и тем более – не пробовала это лакомство. ...

Гранола быстрый завтрак, рецепты с фото

Да, да, гранола – это быстрый, при этом вкусный и полезный завтрак. Сколько рецептов ее ...

Готовим очень вкусный рататуй в мультиварке, рецепты с фото

Это классическое блюдо каждый раз поражает своим вкусом, несмотря на его простоту. Мультиварка даёт возможно ...

Готовим итальянское тирамису, рецепты с фото

Прослаиваем это все кремом, который мы взбивали. Чередуя слоя стараемся распределять ингредиенты, исходя из имеющегося ...

Готовим вкуснейшее блюдо фетучини с лососем, рецепты с фото

Фетучини с лососем и сливками – это очень вкусное блюдо, которое, несомненно, порадует вашу семью ...

Горячий шоколад с кокосом райское наслаждение, рецепты с фото

Горячий шоколад с кокосом – это очень вкусный десерт, который весьма легко приготовить в домашних ...

Горячий шоколад с бананом, рецепты с фото

Вы любите горячий шоколад? Я – очень 🙂 Но сегодня у меня рецепт не просто ...

Рейтинг@Mail.ru