Не пропусти
Главная » Кулинар » Сосиски в слоёном тесте

Сосиски в слоёном тесте

Готовое пресное слоёное тесто очень хорошо помогает приготовить вкусное и любимое многими блюдо. Соединяя его определённым образом с сосисками, можно приготовить вкусные сосиски в слоёном тесте. Именно об этом рецепте сегодня поговорим. Прочие варианты сочетания этих двух продуктов разберём в другой раз.

Отваривание сосисок:

Сосиски в слоёном тесте

По определению, сосиски уже готовы к употреблению. При этом, принято их отваривать. Для этого кладём очищенные от оболочки сосиски в кипящую воду и варим 3-5 минут. После чего воду сливают, а сосиски готовы к дальнейшему употреблению в пищу либо последующей технологической или кулинарной обработке.

Подготовка слоёного теста:

Сосиски в слоёном тесте

Готовоё тесто размораживается при комнатной температуре и раскатывается до толщины 3-4 мм. Чтобы тесто не липло, можно воспользоваться небольшим количеством муки.

Подготовка противня:

Сосиски в слоёном тесте

Противень смазываем имеющимися дома жирами, например растительным маслом. Или застилаем пергаментом для выпечки. В очередной раз напоминаю, ограничиваться простым сбрызгиванием противня водой, не стоит.

Разделка слоёного теста для заворачивания сосисок:

Сосиски в слоёном тесте

С помощью очень острого ножа нарезаем тесто на полоски шириной 2-3 см, длиной в 2-3 раза превышающую длину сосисок.

Изделия на противне:

Сосиски в слоёном тесте

Каждую сосиску обернуть индивидуальной полоской по спирали. Это получается очень легко. Выложить сосиски на противень, так чтобы между ними было свободное пространство.

Для выпечки сосисок в слоёном тесте нагреть духовку до 220-230 градусов Цельсия. Выпекать 10 минут. Затем убавить огонь до 180 градусов и выпекать ещё 10-15 минут до готовности. Подавать на завтрак, полдник и ужин.

О admin

Оставить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

x

Check Also

Шашлык из куриной грудки на мангале

Хотите рецепт самого простого шашлыка? Его можно приготовить из мякоти куриной грудки или как её ...

Запеканка из творога с манкой в духовке

Хочу поделиться с вами очень простым рецептом запеканки из творога с манкой. Такая запеканка при ...

История кабачков

Некоторые ученые предполагают, что местом  от, куда произошли кабачки, можно считать Центральную Америку: там  их ...

Котлеты из филе минтая

Продолжаю цикл вкусных и питательных антикризисных рецептов. Но, нужно отметить, что этот рецепт я освоил ...

Рецепты вкусного гуляша со свининой

Гуляш – это традиционное блюдо венгерской кухни. Хотя в первоначальном виде он готовится из говядины, ...

Насыщенные витаминами блюда из сига

В состав нежного и очень вкусного мяса сига входят не только белки и жиры. Эта ...

Рыба с грибами

Предлагаем приготовить вкусное блюдо из рыбы и грибов. Оно отлично пойдет для праздничного стола. Приготовить ...

Как приготовить варенье из еловых шишек

Читайте в этом рецепте, как приготовить вкусное и очень полезное варенье из еловых шишек на ...

Шоколадный торт Захер

  Шоколадный торт Захер; десерт один из популярных в мире. Секрет вкусного торта заключается в ...

Курица, запечённая с картофелем в духовке

А вы знаете, блюдо, о котором сейчас пойдёт речь, во времена моего студенчества готовили по ...

Курага: полезные свойства и противопоказания популярного сухофрукта

Абрикос всегда ассоциируется у людей с теплым и ярким солнцем, которое одаривает всех вокруг хорошим ...

Перечень продуктов с наибольшим содержанием белка

Далеко не всем известно, что собой представляет белок, какую роль он играет в деятельности человеческого ...

Безе

Пирожное безе или как его еще называют меренга, рецепт которого завезен из Франции, может быть ...

Как приготовить мясо по-тайски в домашних условиях

Тайская кухня становится все популярнее и известнее. Главным секретом ароматного блюда из мяса, приготовленного по ...

Варенье из ревеня: польза и вред, приготовление заготовок на зиму

Ревень является необыкновенным и чрезвычайно полезным ингредиентом в составе вареных лакомств, заготавливаемых на зиму, наряду ...

Изысканные салаты на День Рождения

День Рождения самый главный праздник в году для каждого из нас. Поэтому, все хотят сделать ...

Как шашлык приготовить

Любое время года располагает к отдыху на природе. А что может быть лучше для веселой ...

Вареники с квашеной капустой

С квашеной капустой вареники готовят отнюдь не от того, что нужно найти какое-то применение этому ...

Картофельная запеканка

Для приготовления картофельной запеканки картофель очистить, порезать на кусочки и приготовить в пароварке или отварить ...

Пирожки жареные и печеные в духовке. Пошаговые рецепты пирожков с фото

Сегодня вновь, в продолжение темы, речь пойдет о рецептах приготовления пирожков. Пирожков с различными начинками, ...

На кефире окрошка: как приготовить окрошку — быстрые рецепты с кефиром

Окрошка на кефире входит в группу холодных супов. Ингредиенты такой окрошки подобны ингредиентам окрошки на ...

Рейтинг@Mail.ru