Не пропусти
Главная » Красота » Быстрый ужин на скорую руку (рецепты), Секреты красоты и здоровья женщины

Быстрый ужин на скорую руку (рецепты), Секреты красоты и здоровья женщины

Ужин на скорую руку. Быстрые рецепты из простых продуктов

В условиях современной жизни порой просто не хватает времени приготовить полноценный ужин на всю семью, состоящий из нескольких блюд. Дела на работе и дома занимают множество времени и отнимают силы, не всегда бывает возможность создать полноценную трапезу.

А порой случается и такое, что домой неожиданно пришли гости, а их нужно чем-то угостить, но ничего готового в холодильнике нет.

Быстрый ужин на скорую руку (рецепты), Секреты красоты и здоровья женщины

Классический куриный суп с вермишелью

Продукты быстрого приготовления — это не выход, ведь есть их часто просто вредно, к тому же это не самое вкусное решение проблемы. Однако вы всегда можете приготовить быстрый ужин на скорую руку, рецепты которого найдете ниже. Такой ужин — это настоящая домашняя еда, не только горячая и вкусная, но питательная и полезная для организма.

Все продукты для приготовления этих блюд доступны и всегда есть в холодильнике, а уж сам процесс готовки отличается максимальной простотой и быстротой.

Суп — это вкусный, питательный ужин. Приготовить хороший суп, который согреет зимними вечерами или утолит жажду летом, можно, управившись меньше чем за полчаса.

Самый лучший вариант для легкого ужина — это к л ассический куриный супчик с вермишелью . Для приготовления (на небольшую кастрюлю) понадобятся:

  • 250-300 грамм куриного филе
  • две небольшие картофелины
  • одна столовая ложка вермишели
  • лук и морковь — по одной штучке

Сначала поставьте кастрюлю на огонь, залив курочку водой. После закипания добавьте картошку, мелко нарезанную кубиками, посолите суп. Параллельно обжарьте на сковороде мелко нашинкованные лук и морковь. Как только вы увидите, что картофель сварился, то добавляйте поджарку в суп, а затем всыпьте вермишель. Через две минуты блюдо готово к подаче на стол.

Быстрый ужин на скорую руку (рецепты), Секреты красоты и здоровья женщины

Сырный суп

Еще один отличный суп из подручных средств — сырный суп , который особенно хорош с сухариками и свежей зеленью. Вам понадобятся:

  • столовая ложка вермишели или горсть лапши
  • любое мясо или мясные продукты, которые есть под рукой
  • 300 грамм мягкого или плавленого сыра
  • если хотите, можете добавить немного любых овощей

В кастрюльке вскипятите воду, засыпьте макароны. Если решили использовать овощи, то добавьте их. Посолите, поместите сыр, нарезанный кусочками, в кастрюлю и тщательно размешайте до полного растворения. Добавьте мясо, порезанное маленькими кубиками, затем позвольте супчику настояться примерно 10-15 минут и готово.

Быстрый ужин на скорую руку (рецепты), Секреты красоты и здоровья женщины

Овощной суп

Есть множество вариантов приготовления супов только из овощей. Один из таких рецептов — овощной суп , который хорош тем, что в приготовлении вы можете использовать любые овощи, которые только найдете дома, а также добавлять замороженные смеси, которые продаются в магазинах.

Его рецепт крайне прост — нарежьте все овощи кубиками или соломкой. Поставьте кипятиться воду, затем добавьте туда картофель и капусту. Морковку и лук предварительно лучше пассеровать на сковороде, добавляя к ним помидоры или томатную пасту. Потушите остальные овощи, добавьте готовую смесь в воду, затем дайте супу повариться еще пару минут.

Вот и все, буквально за полчаса у вас готов полноценный ужин.

Чаще всего именно приготовление полноценного второго блюда отнимает огромное количество времени и предполагает использование большого количества ингредиентов. Однако есть варианты блюд, которые подойдут, чтобы приготовить быстрый ужин на скорую руку. Рецепты таких блюд представлены ниже.

Необязательно при приготовлении второго блюда использовать мясо или птицу, есть масса рецептов, в которых они не предусмотрены, что отнюдь их не портит. Один из таких рецептов — запеченная с сыром картошка .

Возьмите подходящее для противня количество картофеля, нарежьте кружочками, выложите слоями, промазав их сметаной или любым соусом. Добавьте соль, перец, другие специи или чеснок. Сверху насыпьте тертый сыр, а затем отправляйте ее пропекаться в духовку, достаточно будет пятнадцати минут. Когда достанете румяную картошечку — украсьте ее зеленью и готово, блюдо можно есть.

Быстрый ужин на скорую руку (рецепты), Секреты красоты и здоровья женщины

Запеченный с сыром картофель

Замечательное блюдо для ужина — это паста . Итальянскую кухню любят почти все, а если вы не можете приготовить макароны по классическому рецепту, то не расстраивайтесь, существует множество более простых способов приготовления пасты, от этого она не становится менее вкусной. Чтобы подать на ужин вкуснейшие спагетти карбонара, вам понадобятся:

  • 200 грамм спагетти
  • 2 яичных желтка
  • 50 грамм пармезана (для приготовления этой пасты используется только такой сыр)
  • 100 грамм сливок
  • 100 грамм бекона

Отварите макароны до состояния аль денте. В миске перемешайте яйца и сливки, добавьте немного тертого сыра, взбейте. На сковороде обжарьте бекон, залейте его получившимся соусом и немного потомите под крышкой. Выложите макароны на тарелку, сверху выложите бекон в соусе, посыпьте тертым пармезаном — кусочек Италии уже в вашей тарелке! Это один из самых подходящих рецептов для приготовления быстрого ужина на скорую руку.

Быстрый ужин на скорую руку (рецепты), Секреты красоты и здоровья женщины

Паста карбонара

Легкое и замечательно подходящее для ужина — курица в кляре . Готовится оно максимально просто и быстро: кусочки куриного филе необходимо окунуть в сырое яйцо, разбитое в мисочке, а затем окуните в муку, предварительно смешанную со специями и солью.

Курицу обжарьте на сковородке, а на гарнир приготовьте то, что будет под рукой, — мясо в хрустящей панировке хорошо сочетается хоть с крупами, хоть с картофелем.

Другие варианты рецептов приготовления быстрого ужина на скорую руку

Кроме супов и вторых блюд, существует масса других замечательных рецептов быстрого ужина. К таким рецептам, например, относится омлет , который можно наполнить разнообразными начинками, например мясной или овощной, различные овощные салаты , готовящиеся быстро и просто и остающимися сытными и питательными.

Если с утра вы замочили фасоль или горох, то вечером, придя с работы, можете сделать замечательное рагу или суп из этих бобовых . Сделать рагу вы можете из любых овощей , завалявшихся в холодильнике, с добавлением мяса или без.

Всегда на помощь хозяйке, которой необходимо приготовить быстрый ужин на скорую руку, придут рецепты таких блюд, как плов, макароны по-флотски , разнообразные запеканки .

Быстрый ужин на скорую руку (рецепты), Секреты красоты и здоровья женщины

Курица в кляре

Если вы заранее разморозили мясной фарш, то буквально за 10-15 минут можете налепить котлет или фрикаделек . Пока они жарятся или запекаются, вы успеете сварить или потушить на гарнир овощи или макаронные изделия и получите полноценный горячий ужин.

Успех вашего ужина только в ваших руках, ведь даже из минимального набора продуктов можно приготовить несколько вкусных и питательных блюд , если применить немного фантазии и смекалки.

Быстрый ужин на скорую руку (рецепты), Секреты красоты и здоровья женщины

Каждое блюдо категории нимоно готовится исключительно на медленном огне. Нимоно — это мясное рагу, которое напоминает обычное европейское блюдо, но саке, соевый соус и сахар придают ему особенный аромат и вкус, свойственный только японской кухне.

Говядина или телятина — 450 грамм, картофель — 450 грамм, морковь — 1 шт, большая луковица — 1 шт, растительное масло — 2 ст. ложки, достаточное количество воды, чтобы покрыть все ингредиенты в кастрюле, соевый соус — 3 ст. ложки, сахар — 2 ст. ложки, саке — 2 ст. ложки, зеленый горошек — 95 грамм, белый рис для гарнира.

Заворачиваем мясо в небольшой кусок пищевой пленки, чтобы она сильно его сжимала. Завернутое мясо кладем в морозильник на два часа.

Подсказка! Заморозка продукта — очень хороший способ нарезать его на тончайшие ломтики, будь это мясо или рыба, и даже некоторые виды фруктов.

Вынимаем мясо из морозилки и нарезаем тонкими ломтиками толщиной в 1/2 см. Откладываем в сторону.

Очищаем картофель и нарезаем на маленькие кусочки. Очищаем морковь и нарезаем сантиметровыми колечками. Также очищаем луковицу и нарезаем ее на чуть более тонкие кусочки, чем остальные овощи. Откладываем в сторону.

Вливаем в кастрюлю 2 столовые ложки растительного масла и разогреваем. В этой же кастрюле слегка обжариваем с двух сторон ломтики мяса на сильном огне, пока они не приобретут характерный цвет. Добавляем в жаровню кусочки лука и оставляем на медленном огне до их размягчения. Когда лук поменяет свой цвет, добавляем нарезанный картофель. Также добавляем подготовленную морковь.

Быстрый ужин на скорую руку (рецепты), Секреты красоты и здоровья женщины

Ужин на скорую руку. Рецепты из простых продуктов

Добавляем достаточное количество воды, чтобы под ней оказались все ингредиенты рагу, но не заполняем кастрюлю полностью. Как только рагу закипит, снимаем с бульона пенку.

Вливаем в рагу 3 столовых ложки соевого соуса. Также добавляем в рагу сахар и саке, оставляем готовиться. Продолжаем кипятить на малом огне до готовности картофеля и моркови. Для проверки готовности протыкаем деревянной палочкой картофель или морковь. Палочка должна проходить мягко, не встречая сопротивлений.

Добавляем горох и готовим еще 3 минуты, затем тушим огонь. Чтобы продукты пропитались ароматом соуса, можно дать настояться рагу под крышкой в течение нескольких часов. Разогреваем кушанье перед подачей.

Подаем рагу на блюде. К этому блюду в качестве гарнира очень подходит белый рис. Украшаем свежей зеленью (по желанию). Приятного вам аппетита!

Быстрый ужин на скорую руку (рецепты), Секреты красоты и здоровья женщины

Нимоно (тушеное мясо с картофелем)

Берегите себя и будьте здоровы!

Не пропустите самые популярные статьи рубрики:

Быстрый ужин на скорую руку (рецепты), Секреты красоты и здоровья женщины

Быстрый ужин на скорую руку (рецепты), Секреты красоты и здоровья женщины

Мартини. Как пить коктейль Бьянко, Асти, россо. Цена 1 литра, домашний рецепт

Быстрый ужин на скорую руку (рецепты), Секреты красоты и здоровья женщины

Простые рецепты сырников из творога. Классические и модные рецепты приготовления

Сделаю сегодня итальянскую пасту по вашему рецептику) после прочтения уж очень захотелось попробовать) И конечно салатик с овощами. Мой муж сегодня работает допоздна, придет уставший и голодный. Надо его вкусно накормить…..

Вчера испробовала запеченную с сыром картошку! Но от себя сначала выложила слой лука, потом курочку (кусочки слегка отбила и поперчила-посолила), после слой картошечки нарезанный кружочками, промазала сметаной, добавила соль, перец,чеснок. Сверху присыпала тертым сыром и отправила в духовку на 20 мин. Вышло обалденно вкусно, а главное достаточно быстро:)

Мне ужасно повезло с мужем, он в еде не прихотливый… Ест все, и не очень вкусное и вчерашнее-позавчерашнее… Но вот на днях приезжала свекровь на ужин без предупреждения(((((((((((((( Пришлось искать в инете что-то съестное и быстрое в приготовление…. Картошка запеченная с сыром — вот что меня выручило) + сосиски и овощной салатик.

Мои мужчины (муж и 2 сына) любят разнообразную еду. Но вот, когда я прихожу с работы вечером, готовить совсем не хочется… Быстрый ужин — как раз мой вариант… Стоит отметить, что супы со списка статьи я сразу исключила. Суп у нас только на обед) А вот запеченная картошечка, курочка и рыбка, сверху присыпанная сыром и с домашним соусом — пошли на УРА!

Не знаю, как можно есть супчик на ужин, но запеченная с сыром картошка — самое то )))

О admin

x

Check Also

Танец Go-Go: 3 видео урока для начинающих

3 урока Go-Go от Катя Flash Танцевальное направление Go-Go пользуется сейчас большой популярностью. Оно сочетает в себе множество разных стилей танца, которые используются на дискотеках, вечеринках, в ночных клубах.

Нужно ли современной девушке быть скромной

Нужно ли современной девушке быть скромной? Реалии современного мира довольно жёсткие. Всё больше в Сети, книгах, периодических изданиях и передачах по ТВ нам рекомендуют для получения желаемых результатов от жизни быть более открытыми новому.

Маринованные вешенки: очень вкусный рецепт быстрого приготовления, Секреты красоты и здоровья женщины

Маринованные вешенки: очень вкусный рецепт быстрого приготовления Вешенки – это грибы, растущие на пнях, валежнике, на ослабленных деревьях. Другое его название – устричный гриб.

50 фото, Способы Плетения из Газетных Трубочек

Лучшие способы плетения из газетных трубочек (50 фото) — Рекомендации для начинающих На видео с сайтов рукоделия предложены разные способы плетения из газетных трубочек.

Фраксель: отзывы, фото после процедуры, реабилитация

Что такое фраксель Для устранения признаков старения используются самые разные методики. Фраксель – это современная техника омоложения, которая часто используется при растяжках, пигментных пятнах и глубоких морщинах.

Лучшие женские часы – популярные марки 2017-2018 года

Лучшие женские часы — популярные марки 2017-2018 года Женские часы популярные марки которых можно найти в каждом интернет-магазине являются не только практичной, но и модной вещью, пополнив собой категорию аксессуаров.

Стрип денс видео: обучающие уроки для начинающих

Strip Dance: обучение для новичков Сегодня мы для вас подготовили серию обучающих уроков по стрип денс, которые особенно понравятся всем начинающим девушкам. Strip Dance это откровенный, чувственный танец, совмещающий в себе элементы восточных и латиноамериканских танцев с элементами стриптиза.

Применение и полезные свойства персикового масла

Применение персикового масла Масла для волос — это витаминно-лечебная бомба, применяя которую можно и вылечить ослабленные волосы, и существенно укрепить их здоровые, придав им блеск, силу, объем.

Озонотерапия в косметологии: отзывы, видео, показания

Озонотерапия в косметологии показания и противопоказания Кислородное голодание негативно сказывается не только на состоянии внутренних органов тела, но и на кожных покровах.

Индийское упражнение Тратака для восстановления зрения, Секреты красоты и здоровья женщины

Индийское упражнение Тратака для восстановления зрения Способность видеть – уникальная особенность и дар, данный человеку. Информация, которую человек получает с помощью органов зрения, является жизненно важной для него.

У ребенка прыщи на попе и ногах, Секреты красоты и здоровья женщины

У ребенка прыщи на попе и ногах. Причины высыпаний на коже малыша Всевозможные высыпания на теле у ребенка могут возникать по абсолютно разным причинам. В любом случае, поход к специалисту-дерматологу будет необходим , но, чтобы взволнованные родители хоть примерно представляли, что происходит, назовем несколько основных причин, почему у ребенка могли появиться прыщи на попе и ногах.

Модные осенние туфли женские на низком каблуке (50 фото)

Модные женские осенние туфли на низком каблуке (50 фото) — Стильные модели 2017 После летних легких балеток предстоит выбирать осенние туфли женские на низком каблуке. Главные критерии у модниц – красивый внешний вид и удобство модели.

Польза и вред продуктов и напитков для здоровья, , Page 4

Польза и вред Польза тыквенного сока для организма уже рассматривалась в одной из прошлых статей, но сам по себе этот напиток заслуживает отдельного рассмотрения.

Осветляющий шампунь: отзывы, таблица обзор средств

Осветляющий шампунь для темных и русых волос Каждая девушка хоть раз в жизни хотела осветлить себе локоны. Кто-то способен на кардинальные перемены имиджа – с обесцвечиванием или мелированием, кто-то действует более мягко – слегка подкрашивает пряди на пару оттенков светлее.

Аскорутин от пигментных пятен

Аскорутин от пигментных пятен. Отзывы Первые лучи солнца – радость для души, но не для кожи лица. Именно с первыми апрельскими лучами на лице появляются веснушки и выступают пигментные пятна.

Здоровое питание: Вред соли для организма, Секреты красоты и здоровья женщины

Здоровое питание: Вред соли для организма Многие люди ориентируются на чувство потребности в соленом. Наукой доказано, что это ощущение не является сигналом об ис­тинной потребности организма, оно воспитано в нас с ма­лолетства.

Интенсивная жиросжигающая тренировка дома

Жиросжигающая тренировка Интенсивная жиросжигающая тренировка на дому понравится всем, кто желает быстро похудеть и сжечь больше жиров. Она подойдет для молодых мам, которые хотят восстановить форму после родов.

Здоровая еда: правильное питание растительными волокнами, Секреты красоты и здоровья женщины

Правильное питание: Клетчатка — здоровая еда! В наши дни всё больше людей страдают от таких заболеваний как частые запоры, геморрой, грыжи, аппендицит, колит, злокачественные заболевания ки­шечника, камни в желчном пузыре и почках, диабет, гипертония, подагра, сердечно-сосудистые заболевания, варикозное расширение вен малого таза, тромбофлебиты, артрозы, болезни зубов.

Цель физического воспитания детей дошкольного возраста, Секреты красоты и здоровья женщины

Цель физического воспитания детей дошкольного возраста Здоровье – важнейшая вещь в жизни каждого. И физическое воспитание – основа здорового человека. Уже с детских лет следует приучать ребенка к спортивным занятиям и физическому труду.

Предала лучшая подруга: что делать?

Предала лучшая подруга, как быть Вряд ли найдётся человек, который ни разу не испытал на себе чувства предательства, разве что, это младенец. С предательством мы сталкиваемся с самого детства, когда наши лучшие подруги или друзья начинают общаться с другими, перестают нас замечать, и в грош не ставят наши интересы.

Урок стрип пластики от Katya Flash: учимся двигаться сексуально

Урок стрип-пластики с Katya Flash Освоить в доступной форме основные движения красивого танцевального стиля стрип-пластика поможет этот видео урок от Katya Flash . В видео собраны самые простые элементы, которые без проблем можно выучить даже неопытным девушкам.

Рейтинг@Mail.ru