Не пропусти
Главная » Диеты » Гиполипидемическая диета

Гиполипидемическая диета

Гиполипидемическая диета

Гиполипидемическая диета

Для снижения уровня холестерина, способного накапливаться в организме, диетологами была разработана гиполипидемическая диета, в основе которой лежит исключение продуктов питания, содержащих легкие для усвоения углеводы, животные жиры и холестерин.

Сам по себе холестерин не вреден, он участвует в протекании многих важных биохимических процессов в организме человека. Более того, его разумное количество вырабатывается самим организмом, из чего можно заключить, что опасность для здоровья представляет лишь избыток холестерина, который может поступать извне вместе с пищей. Ведь наш организм в отличие от организма животных не прекращает выработку холестерина, даже когда в этом нет необходимости и единственный выход – сократить его поступление из продуктов питания, путем исключения их из рациона. Для этого и нужна гиполипидемическая диета, которая позволяет поддерживать уровень холестерина на безопасном уровне.

Гиполипидемическая диета помогает продлить здоровье, активность и молодость. Уже за одно это стоит обратить на нее пристальное внимание. Достаточно лишь соблюдать некоторые нормы питания, чтобы придерживаться этой диеты:

  1. Вам не нужно полностью отказываться от любимых вами продуктов (например, копченостей, масла или сала). Нужно лишь строго ограничить их количество и следить за тем, чтобы не развивать привычку бесконтрольного поглощения какого бы то было вида еды;
  2. Снизить нужно не только количество жиров, поступающих в организм, но и общую калорийность пищи. В некоторых случаях врач может принять решение о составлении индивидуальной гиполипидемической диеты;
  3. Ваш ужин должен состоять из блюд, богатых клетчаткой, и не содержать продуктов, имеющих в своем составе холестерин. Время для последнего приема пищи вы выбираете самостоятельно, но не позднее семи часов вечера.

Есть три категории продуктов, на которые стоит обратить внимание, соблюдая гиполипидемическую диету. К первой относятся продукты, разрешенные к употреблению, ко второй – те, что запрещены и к третьей – продукты, употребление которых нужно ограничивать. К первой категории относятся:

  • Овощи, как свежие, так и в замороженном виде. Те из них, что можно есть с кожицей, лучше не очищать. Включите в свой рацион помидоры, редис, капусту, горошек, фасоль, патиссоны, кабачки, свеклу, баклажаны, репу, огурцы, кукурузу, цветную капусту, редьку, морковь и прочих представителей огородных грядок. Используйте для гиполипидемической диеты рецепты салатов из этих овощей. Приготовьте винегрет, вегетарианский холодный борщ или свекольник, потушите овощи или приготовьте на пару. Можно также запечь их в духовом шкафу;
  • Фрукты и ягоды также предпочтительно с кожицей. Это могут быть яблоки, ананасы, персики, вишня, груши, сливы, малина, смородина и другие. Их также можно употреблять свежими, а по окончании сезона использовать замороженные для приготовления компотов, киселя (без применения сахара) или фруктовых салатов;
  • Травы, такие как лук, укроп, шпинат, базилик, сельдерей, петрушка, щавель, салат листовой и т. д.;
  • Масла растительные: рапсовое, оливковое, льняное, подсолнечное, масло виноградных косточек;
  • Морские обитатели, такие как ламинария, кальмары и разные сорта рыб (за исключением осетровых);
  • Из напитков стоит отдать предпочтение обычной питьевой воде, минеральной, сокам натуральным без сахара, морсам, чаям и компотам.

Если ваш вес находится в норме, можете добавить к этому списку небольшое количество ржаного хлеба, риса, зерновых каш (на воде) и макаронных изделий.

Запрещено использовать в рецептах гиполипидемической диеты:

  • Жиры растительные и животные, а именно пальмовое масло, кокосовое масло, маргарин, спреды, кулинарный жир, свиной жир;
  • Красное мясо птицы и ее кожу;
  • Изделия кондитерской промышленности, в состав которых включен мед, какао и сахар;
  • Любой фаст-фуд (гамбургеры, попкорн, картофель-фри и другие);
  • Алкогольные и газированные напитки;
  • Мясо жирных сортов и сало (утка, свинина, баранина);
  • Полуфабрикаты с высоким содержанием насыщенных жиров: грудинка, бифштексы, шейка, фрикадельки, сардельки, колбасы (вареные, копченые), сосиски, буженина, окорок, котлеты, мясные консервы, а также любые копчености и жирные наваристые мясные бульоны;
  • Икра и печень рыб, моллюски, креветки, раки;
  • Макароны, хлеб из белой муки высшего сорта и другая сдоба, а также сушки, пирожные, торты, сухари, бисквиты.

Следующий перечень продуктов нужно употреблять в рецептах гиполипидемической диеты в ограниченном количестве:

  • Молочные продукты: молоко, сыр, творог, молоко сгущенное, йогурт, ряженка, мороженое, коктейли на основе молока, сметана, кефир, масло сливочное, простокваша, каши на молоке;
  • Вторичный бульон, образованный при повторной варке курицы или говядины (первый бульон сливается, и мясо доваривается в новой воде);
  • Картофель, предварительно вымоченный в воде в течение часа. Изредка позволяется его обжарить, основным способом его приготовления остается варка;
  • Орехи: фундук, миндаль, грецкие и т. д.;
  • Красные сорта рыбы и речная рыба;
  • Мясо говядины постное, белое мясо птицы без кожицы. Можно использовать для приготовления мяса разные рецепты гиполипидемической диеты – приготовление на гриле, запекание на углях или в духовом шкафу. А вот жарить или тушить мясо нежелательно;
  • Грибы в любом виде (свежие, сушеные, замороженные);
  • Яйца;
  • Кетчуп, различные соусы, в частности соевый соус, горчица, аджика, уксус, пряности и специи;
  • Чай и кофе растворимый без применения сахара.

Гиполипидемическая диета

Примерное трехдневное меню гиполипидемической диеты:

Завтрак: 200 г овсянки, сваренной на молоке и 200 мл чая зеленого;

Завтрак 2: 250 г салата фруктового с добавлением ягод;

Обед: 300 г перца болгарского, начиненного фаршем из говядины и рисом, 200 мл свежевыжатого яблочного сока;

Полдник: два зерновых хлебца, намазанных джемом, свежая груша средних размеров;

Ужин: 300 мл борща вегетарианского со сметаной.

Завтрак: 250 г овощного салата с заправкой из оливкового масла, 200 мл черного чая;

Завтрак 2: три крупных сливы, один грейпфрут;

Обед: 200 г каши гречневой, 100 г отварной куриной грудки, сок персиковый;

Полдник: 250 г творога с кусочками сухофруктов;

Ужин: 200 г рыбы, запеченной на гриле, 150 г салата из свежей капусты белокочанной, с яблоком и зеленью сельдерея.

Завтрак: 250 г запеканки из творога и яблок, 200 мл кофе (можно добавить молока);

Завтрак 2: 200 г омлета из яиц, 200 мл зеленого чая;

Обед: 300 мл супа из свежих овощей, два зерновых или отрубных хлебца;

Полдник: 250 г салата греческого, 200 мл минеральной воды без газа;

Ужин: 150 г говядины отварной, 200 г овощного рагу (потушить фасоль стручковую, кабачок и морковь).

Придерживаясь данного меню гиполипидемической диеты, можно поддерживать уровень холестерина в организме на оптимальном уровне.

Гиполипидемическая диета

Похудение не может быть быстрым процессом. Главная ошибка большинства худеющих в том, что они хотят получить потрясающий результат за несколько дней сидения на голодной диете. Но ведь вес набирался не за несколько дней! Лишние килограммы н .

14 40860 подробнее

Гиполипидемическая диета

Тип телосложения человека закладывается на уровне генов, но если его что-то не устраивает в своем внешнем виде, то ситуацию можно исправить при помощи физических упражнений. Фигура мужчины зависит от костной структуры тела и распределения м .

1 36641 подробнее

Гиполипидемическая диета

Даже когда мы с вами, казалось бы, ничего не делаем: спим, лежим на диване с любимой книжкой или смотрим телевизор, наше тело тратит энергию. Калории нужны для всего: для дыхания, для поддержания комфортной температуры тела, для биения наш .

О admin

x

Check Also

Голландская диета

Голландская диета — подойдет любителям поесть на ночь! Видео: Что Съесть на Ночь и Не Потолстеть. Топ 10 Продуктов Данная диета имеет такое название, потому что базируется на коренных традициях жителей Фландрии и Голландии.

Диета елены малышевой санаторий

Эффективные диеты похудения 1 неделя. У меня меньше-4 дня. Можно сказать. даже 3, на 4 день должна быть в форме. Хочу посидеть на экспресс диете. О результатах отпишусь после этих 3х дней.

Диета 4 на 4

Диета 4 на 4 Готовитесь к важным событиям и хотите скинуть лишние килограммы? Новая диета 4 на 4 обещает отличные результаты всего за один месяц. Эта диета была разработана фитнес-тренером знаменитостей Эрин Опреа.

Что такое диета Палео, или Почему нам стоит питаться, как пещерные люди (Диета Палео)

Что такое диета Палео, или Почему нам стоит питаться, как пещерные люди Изнурять себя диетами до изнеможения и считать каждую калорию уже не только не модно, но и не разумно.

Диета похудеть за 7дней

Диета похудеть за 7дней Если месяц сидеть на гречке.на сколько можно похудеть Если без соли то смотря по вашему организму Диета рассчитана на один день. Диета помогает прийти в норму, после обильных застолий во время праздников.

Актерская диета: меню на 4, 5 и 12 дней, отзывы – Здоровое питание

Datalife Engine Demo Нашумевшая актерская диета — худеем быстро! Для того чтобы иметь статус кумира миллионов, профессионалы киноиндустрии должны владеть искусством актерского мастерства и быть в отличной форме.

Актёрская диета: худеем за 12 дней в бананово – лимонном Сингапуре

Актёрская диета: как исхудать за 12 дней в бананово — лимонном Сингапуре Этот сказ — о том, как исхудать за 4 дня или за 12 дней, и о том, поможет ли нам актёрская диета.

Диета при подагре: меню на неделю – целительная сила пищи

Диета при подагре: меню на неделю — целительная сила пищи Диета при подагре, меню на неделю которой сегодня мы публикуем на сайте поможет Вам избавиться от симптомов этого заболевания, не принимая лекарственные препараты.

Актерская диета – сбросьте за 4

Актерская диета - сбросьте за 4 / 12 дней 4 / 12 кг Ни для кого не секрет, что многие актеры стали популярны и любимы телезрителями из-за своей привлекательной внешности и хорошей фигуры.

Актерская диета чем заменить вино

Актерская диета чем заменить вино Диетологи очень скептически относятся к актерскому методу похудения. Они считают, что несбалансированный рацион, низкая калорийность, употребление алкоголя и малое количество потребляемой жидкости может значительно ухудшить состояние здоровья.

Дженнифер Лоуренс: Слышать не могу слово диета – Кино

Дженнифер Лоуренс: «Слышать не могу слово "диета"» Новая Джей Ло — самая модная и знаменитая сегодня голливудская актриса своего поколения, переплюнувшая по славе и заработкам даже Кристен Стюарт из вампирской саги «Сумерки». Анекдоты и мифы о девушке плодятся и множатся со скоростью звука, она — непредсказуемая и взбалмошная.

Диета Любимая на 7 дней 2018

Диета Любимая на 7 дней Любимая диета – это регламентированная и действенная система питания. Она не раз доказывала, что является эффективным и, что более важно, эффектным средством для похудения и улучшения фигуры.

Диета при умственной работе

Диета при умственной работе Какой комплекс витаминов лучше принимать 17летней девушке,"сидящей" на диете при интенсивных умственных занятиях? Постоянная сосредоточенность на работе отрицательно влияет на умственную деятельность.

Яичная диета 7 дней

Яичная диета 7 дней От яиц потом закукарекать так можно, а вообще они содержат много холестерина, а это вредит! Я просто исключила из своего рациона: фаст фуд и газировку, а также начала пить редуксин, который хорошо уталял чувство голода и я съедала гораздо меньше.

Диета, при которой «голодает» рак и проходит диабет! Чтобы впустить целительный жир в свою жизнь, нужно… – Копилочка полезных советов

Диета, при которой «голодает» рак и проходит диабет! Чтобы впустить целительный жир в свою жизнь, нужно… Все знают, что жирная пища — это главный враг фигуры.

Диета Малышевой – отзыв покупателя

Еда для поезда Все сказанное ниже прошу считать не бредом толстой недоучки, а недоумением спортивного нутрициолога. Да, я имею образование в области нутрициологии, умею готовить, составлять меню и даже ела эту еду с доставки, так как в подмосковном городе, где я проходила корпоративное обучение, отсутствовала здоровая еда на вынос.

Метаморфозы похудения: удивительная актерская диета, Женский журнал

Метаморфозы похудения: удивительная актерская диета Наслаждаясь любимыми фильмами, каждая женщина с упоением смотрит на очаровательных актрис и мечтает стать такой же нежной и романтичной, стройной и обворожительной.

Актерская диета, или Как худеют люди искусства?

Актерская диета, или Как худеют люди искусства? Почему «актерская диета»? Все очень просто: она пользуется особой популярностью среди актеров, эстрадных исполнителей и танцоров.

Сайт обо всем

Sa – Актерская диета на 4 дня

Актерская диета Скоро придёт время отдыха, моря, пляжей или же Вы чувствуете, что необходимо срочно скинуть пару килограмм. Для этого многие рассчитывают, как можно скинуть килограммы с помощью специальных диет.

Актерская диета – быстрый метод похудения на четыре килограмма

Исполняем тайные желания «24 K THE SECRET» заменяет Вам несколько дорогостоящих косметических операций. Уникальный фитокрем поможет избавиться от целлюлита, позволит значительно сократить объемы тела ЗА ОДИН СЕАНС , сделать кожу более упругой, бархатистой и подтянутой.

Актерская диета на 5 дней – мнение каждого важно

Актерская диета на 5 дней Авторство этой методики похудения приписывают актерской братии – якобы, диету использовали советские артисты для поддержания формы. В нашей статье актерская диета представлена сразу в трех вариантах – возможно, один из них поможет вам достичь совершенства.

Рейтинг@Mail.ru