Не пропусти
Главная » Диеты » Диета при колите

Диета при колите

Диета при колите

Диета при колите

Колитом называют воспаление толстой кишки, одно из самых распространённых заболеваний пищеварительного тракта. Причинами заболевания могут служить различные инфекции, интоксикации, а также значительные и систематические погрешности в питании.

В зависимости от тяжести и причины заболевания, колиты бывают от катарально-поверхностных до некротически-язвенных. Болезнь может иметь острую или хроническую формы.

Если не применить диету при колите в острой форме, не обратиться к врачу и не пройти курс лечения, заболевание может перейти в хроническую форму. Хронический колит характеризуется такими симптомами как частые или даже постоянные ноющие боли, урчание в животе, метеоризм, расстройство стула.

Острые колиты обычно сопровождаются поносами. Нередко происходит чередование поносов и запоров. При хронических колитах у больных бывает не только диарея, но и запоры, связанные с нарушением нормальной перистальтики кишечника.

Другое распространённое заболевание органов пищеварительной системы – энтероколит. Если при колите воспалением охвачен только толстый кишечник, то при энтероколите воспаление распространяется и на толстый, и на тонкий кишечник.

Поскольку причины заболеваний могут быть разными, и протекает они по-разному, то и способы лечения, и диеты при колитах будут различаться.

Диету при острых воспалениях кишечника назначают обычно на 2-3 сутки заболевания. 1-2 дня рекомендуется полностью воздерживаться от еды и пить только воду. Такая мера позволяет дать паузу воспалённому кишечнику и избежать обезвоживания.

На 2-3 день больному разрешается принимать пищу маленькими порциями, 5-6 раз в течение дня. Диета при колитах и энтероколитах должна исключать продукты, содержащие грубую неперевариваемую клетчатку. При острой форме заболевания все продукты должны быть сварены, потушены или приготовлены на пару. Крупы должны быть как следует разварены, овощи мелко порезаны и сварены. Острая и жирная пища противопоказана.

Если хронический колит или энтероколит сопровождается диареей, то основная цель диеты – снизить активность бродильных процессов в кишечнике и как можно меньше подвергать его механическому и химическому раздражению. Пища принимается 5-6 раз в день. В меню должно быть ограничено количество углеводов и жиров. Из рациона во время диеты при колите полностью исключаются пряности, копчёные продукты, молоко, соленья и консервы.

Наиболее часто назначаемая диета при колитах и энтероколитах, а также энтеритах, сопровождающихся поносами – диетический стол №4 по Певзнеру.

Меню диетического стола №4.

На день: сухари из белого хлеба – 100-150 г, сахар для чая – 30 г. Эти продукты употребляются в течение дня, небольшими порциями.

Завтрак (в 8.30). Паровые котлеты из телятины или крольчатины – 120 г, протёртая рисовая каша на воде – 150 г, стакан чая, немного сухарей.

Второй завтрак (в 11.00). 1 стакан черничного киселя, сухари.

Обед (в 14.00). Постный мясной бульон с хлопьями из 1 яйца – 1 тарелка, протёртое мясное пюре – 125 г, протёртая рисовая каша на воде – 150 г, черничный кисель – 1 стакан.

Ужин (в 19.00). Паровые котлеты из трески или судака – 125 г, протёртая рисовая каша на воде – 150 г.

Эта диета назначается на 2-5 дней, именно на период обострения. Дольше диету соблюдать не рекомендуется, так как она не является физиологически полноценной.

Диету при колите расширяют постепенно, вводя в меню картофельное пюре, белый хлеб, вермишель, печёные груши и яблоки. Когда состояние улучшится, больного переводят на непротёртую пищу.

В период между обострениями заболевания следует избегать употребления сырых овощей, фруктов с кожурой, кислых ягод, хлеба с отрубями, жирной и острой пищи, алкоголя и напитков, содержащих кофеин.

С осторожностью нужно относиться к продуктам, которые могут спровоцировать обострение:

  • брокколи;
  • цветная и белокочанная капуста;
  • кабачки;
  • жареная и острая пища;
  • кислые ягоды и фрукты;
  • молоко и молочные продукты;
  • сахар и сладости;
  • орехи;
  • бобовые;
  • пшеница, попкорн.

Диета при колите

Колит, сопровождающийся запорами, характеризуется ослаблением перистальтики кишечника, атонией толстой кишки. Поэтому диета при колите с запорами имеет целью активизировать перистальтику и способствовать размягчению каловых масс.

Продукты, входящие в рацион страдающих этим недугом людей, обязательно должны содержать значительное количество растительных пищевых волокон. Растительная клетчатка, состоящая из целлюлозы, гемицеллюлозы, лигнина и пектина, хорошо впитывает воду, значительно увеличиваясь в объёме, способствуя активизации перистальтики, размягчению и продвижению каловых масс.

Те продукты, которые противопоказаны при колитах с поносами и энтероколитах, напротив, обязательно должны присутствовать в рационе людей, страдающих от колитов с запорами.

Диета при колите с запорами должна включать:

  • цельнозерновые и отрубные виды хлеба;
  • сырые овощи, в том числе морковь, белокочанную и краснокочанную капусту, морковь, репу, листовые салаты и всевозможную зелень;
  • любые отварные овощи;
  • яблоки, апельсины, груши, сливы, бананы, ежевику, клубнику, малину, курагу, чернослив.

Иногда врачи рекомендуют не ограничиваться продуктами, богатыми клетчаткой, но и дополнительно принимать пищевые отруби.

Существует ряд продуктов, которые категорически противопоказаны во время диет при колитах с запорами:

  • белый хлеб высшего сорта;
  • манная и рисовая каши;
  • кисели;
  • блюда из бобовых;
  • жареные блюда;
  • крепкие бульоны;
  • тугоплавкие жиры;
  • острые соусы;
  • перец, горчица;
  • редька, редис;
  • чеснок;
  • крепкий чёрный чай и чёрный кофе;
  • шоколад.

Чтобы уменьшить склонность к запорам, обязательно следует соблюдать питьевой режим: всего выпивать в течение дня 1,5-2,5 л воды и обязательно пить за 20-30 минут до еды по 1 стакану чистой негазированной воды. Также полезно утром натощак выпивать стакан воды с 2-3 чайными ложками лимонного сока. Кроме этого, полезно пить настои из сухофруктов и витаминные чаи.

Многие люди, страдающие колитами с запорами, чтобы вызвать дефекацию, часто применяют клизмы и принимают слабительные средства. Эти меры могут только ухудшить состояние, поэтому использовать их без назначения врача категорически не рекомендуется.

Диета при колите

Похудение не может быть быстрым процессом. Главная ошибка большинства худеющих в том, что они хотят получить потрясающий результат за несколько дней сидения на голодной диете. Но ведь вес набирался не за несколько дней! Лишние килограммы н .

14 40860 подробнее

Диета при колите

Тип телосложения человека закладывается на уровне генов, но если его что-то не устраивает в своем внешнем виде, то ситуацию можно исправить при помощи физических упражнений. Фигура мужчины зависит от костной структуры тела и распределения м .

1 36641 подробнее

Диета при колите

Даже когда мы с вами, казалось бы, ничего не делаем: спим, лежим на диване с любимой книжкой или смотрим телевизор, наше тело тратит энергию. Калории нужны для всего: для дыхания, для поддержания комфортной температуры тела, для биения наш .

О admin

x

Check Also

Голландская диета для похудения

Голландская диета Познакомьтесь с голландской диетой для похудения, рассчитанной на 7 дней. За этот период голландская диета поможет сбросить до 3 килограмм. 1 стакан фруктового завтрака 1 крекер с копченым мясом 2 чашки чая 2 бутерброда с кусочком гриль-ветчины 1 ложку яичницы, томат и лук 1 чашку полужирного молока фрукт 1 легкий йогурт с 2 ст. л. фруктового коктейля 2 чашки кофе питье (лимонад без сахара) 1 бутерброд 1 кусочек сыра 20 гр. 1 кусочек мяса или колбасы 2 чашки чая 1 кусок хлеба плавленный сырок киви кусочки 1 чашка молочного питья или молока горячая еда - 1 говяжья котлетка 90 гр с ветчиной и сыром 2 маленьких картошки 1 легкий йогурт +2 ст. л. мюсли 1 стакан апельсинового сока 2 чашки чая 100 грамм легкого фруктового йогурта 2 чашки кофе 1 фрукт лимонад 2 бутерброда с копченой ветчиной огурец помидор 1 чашка полужирного молока французская котлетка (баранья с чесноком, красным вином, перцем, оливковым маслом) с брокколи или пюре картофельным.

Диета клиники Майо

Диета клиники Майо Диета клиники Майо – это низкоуглеводная программа питания с невысоким содержанием жира. Несмотря на такое название, она никакого отношения не имеет к знаменитой клинике Майо, которая расположена в штате Миннесота в США.

Диета доктора Барушека: похудение на 7 кг за 2 недели

Диета доктора Барушека Доктор Барушек - известный австралийский диетолог. Разработанные им диеты довольно популярны как на зеленом континенте, так и в Америке.

Диета с луковым супом

Диета с луковым супом Как нетрудно догадаться из названия, основу диеты составляет луковый суп. Вот его рецепт: некрупный кочан капусты, 6 средних луковиц, помидоры по вкусу, 2 зеленых перца, пучок сельдерея.

Банановая диета для похудения, бананово-молочный разгрузочный день

Банановая диета Бананы не очень-то любимы диетологами. В них, по сравнению с другими фруктами, высокое содержание углеводов, и потому довольно большая калорийность.

Шоколадная диета Алсу для похудения, разгрузочный день на шоколаде

Шоколадная диета (диета Алсу) Знаменитая певица Алсу как-то призналась в одном из интервью, что однажды худела с помощью шоколадной диеты. Именно после этого по СМИ и Интернету и пошло гулять название: шоколадная диета Алсу.

Рыбная диета для похудения: меню, результат

Рыбная диета Рыбная диета для похудения богата белками, ее рацион включает много овощей, благодаря чему ваш организм будет получать достаточно витаминов и пищевых волокон, что поможет нормализовать пищеварение.

Диета института косметики Франции

Диета института косметики Франции Общая калорийность дневного рациона диеты института косметики Франции составляет 1300-1500 Ккал, что обеспечивает не слишком быстрое, но стабильное похудение: теряется до 300 г в день.

Скарсдейлская диета на 2 недели

Скарсдейлская диета Диета разработана врачом из американского города Скарсдейла Германом Тарновером. Диета рассчитана на 14 дней. Основана она на теории о том, что при отсутствии в пище углеводов употребление большого количества мяса, рыбы, сыра или яиц вполне возможно, причем поступающие с такой пищей калории почти не откладываются в виде жировых запасов.

Фруктово-овощная диета Бихнер-Боннера для похудения и омоложения

Диета Бихнер-Боннера Фруктово-овощная диета известного швейцарского врача-диетолога Бихнер-Боннера считается и лечебной и омолаживающей. Но весьма эффективно используют ее и для похудения.

Клетчатка для похудения: диета на капусте, яблоках и апельсинах

Капустно-яблочно-апельсиновая диета Эта диета, в отличии от многих других, разрешает употреблять капусту, яблоки и апельсины прошлого урожая. Не проблема найти в магазинах и дешевые груши и бананы.

Диета ужин минус: результаты и правила

Американская диета «Ужин минус» Американская диета «Ужин минус» на сегодняшний день уже перешагнула океан и стала одной из самых модных в Европе программ похудания.

Израильская диета для похудения

Израильская диета Израильская диета поразила многих людей своей эффективностью. Она стала достаточно популярной благодаря своему щадящему рациону и потрясающим результатам.

Диета Мадлен Жестан для похудения и очищения организма

Диета Мадлен Жестан Диета, разработанная известным французским диетологом и психотерапевтом Мадлен Жестан, очень популярна у звезд французского кино и шоу-бизнеса для поддержания здоровой формы и сохранения фигуры.

Шотландская диета для похудения

Шотландская диета Шотландские диетологи уверены, что некоторое количество углеводов нам употреблять необходимо, особенно с утра. Это позволяет организму заряжаться энергией.

Диета для кожи лица и тела

Диета для красивой кожи Очень часто проблемы с кожей, такие как угри, покраснение, шелушение возникают при нехватке или избытке определенных питательных веществ.

Диета Петы Уилсон

Диета Петы Уилсон Пета Уилсон, очаровательная исполнительница роли Никиты, раз в два месяца садится на свою любимую диету "Неделька", чтобы поддерживать себя в форме, а в остальное время не отказывает себе в еде, стараясь, конечно, не переедать и предпочитая здоровую пищу.

Фруктовая диета для похудения на фруктах

Фруктовая диета Лето манит теплом, и вам нужно быстро сбросить несколько килограммов для купальника. Для похудения путём изменения рациона слишком поздно, так что же делать? Попробуйте фруктовую диету.

Диета на чернике: правила и результат черничной диеты для похудения

Черничная диета Несмотря на то, что черника внешне является не самой привлекательной ягодой, она имеет множество других достоинств, ради которых стоит ее употреблять. Еще в древней Руси об этой ягоде говорили как о молодильной, и употребляли ее все люди, кто берег свое здоровье и хотел улучшить самочувствие.

Свекольная диета на 7 дней: эффективное похудение на свекле

Свекольная диета Свекольная диета по праву считается одной из наиболее популярных монодиет. Сутью этой диеты является употребление в течение одной недели единственного продукта — свеклы.

Диета Ковалькова: этапы, меню

Диета доктора Ковалькова Диета российского диетолога Ковалькова очень схожа с системой питания доктора Пьера Дюкана. Однако наш диетолог утверждает, что его диета гораздо лучше и сбалансированее, нежели аналог у француза.

Рейтинг@Mail.ru