Не пропусти
Главная » Диеты » Диета для детей

Диета для детей

Диета для детей

Всегда хочется дать ребенку наилучшее. Купить красивую игрушку, побаловать вкусненьким. Но, к сожалению, очень часто дети нуждаются в диетах, когда «вкусненькое» приходится ограничивать. Это может быть связано с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, запорами, повышением ацетона, ожирением.

Диету для детей разработать непросто, ведь растущий организм должен получать всё то, что можно убрать из рациона взрослого, включая жиры. На столе всегда должны быть мясо, рыба, молочные продукты, овощи с фруктами и хлеб. Поэтому для детской диеты самым важным является правильное распределение пищи в течение дня.

Если весь дневной рацион принять за 100%, то еду можно распределить так:

Во время завтрака и обеда нужно употреблять побольше продуктов, содержащих белок (мясо, яйца, рыба), а вечером во время ужина – овощи и крупы.

В случае, когда какие-либо заболевания уже имеют место – гастрит, дуоденит, проблемы с печенью или желчным, с поджелудочной – простого перераспределения продуктов и отказа от жареного может быть недостаточно. Гастроэнтерологи называют «пятый стол» универсальной диетой, в том числе и диетой для детей.

Диета 5 для детей предполагает дробное питание – небольшими порциями не меньше пяти раз в сутки, в одно и то же время, без больших перерывов.

В этой диете для детей в небольших количествах разрешена домашняя выпечка, галетное печенье, ржаной хлеб и сухари (сделанные в духовке). Супы не должны вариться на бульоне из мяса или грибов, овощи не пассируются на сковороде. Окрошку и зеленые щи во время диеты №5 есть нельзя. Разрешены овощные и крупяные супы, молочные супы, фруктовые и борщ. А вот специи добавлять не нужно.

Жирные сорта мяса должны быть исключены из питания на время применения диеты 5 для детей, вместе с молодым мясом, утиным, гусиным и субпродуктами (печенкой, легкими, сердцем, почками, мозгом). Колбасы и консервы – противопоказаны.

Из мяса разрешается есть говядину, курятину, индюшатину, крольчатину, также нежирные сорта рыбы. Мясо и рыба должно быть отварными или запеченными, но сухожилия и кожа убираются.

С молочными продуктами при диете для детей «пятый стол» нужно быть осторожными. Молоко хорошего качества не запрещено в небольших количествах, разрешаются молочные каши. Но если молоко домашнее, жирное, его лучше разбавить водой. Сливки, соленый или жирный сыр лучше ограничить. Кисломолочные продукты деткам давать можно, можно йогурты, только не магазинные – делать их самим.

Есть некоторые ограничения в употреблении овощей и фруктов: никаких жареных, маринованных, квашеных овощей, нельзя есть шпинат, редис, щавель, зеленый лук, чеснок, грибы. Можно – абрикосы, персики, арбузы, бананы, хороши печеные яблочки, сухофрукты, компоты, муссы, кисели.

В этой диете для детей подойдут паровые омлеты (из 1 яйца в день), белок включать не сразу, начинать с желтка. А вот яйца жаренные или вкрутую давать нельзя. Из каш можно есть все, бобовые – нельзя. В особом фаворе овсянка и гречка, разрешены запеканки и пудинги, иногда можно давать макароны. Перловкой, ячневой крупой и пшеном лучше не увлекаться.

Ну и куда же без сладостей, ведь это диета для детей. Конечно же, никакого шоколада. Но побаловать ребенка можно зефиром, мармеладкой или нешоколадной конфетой. Если нет аллергии на мед, он может стать лучшей сладостью к чаю. Кремовые изделия и мороженое лучше отложить на тот момент, когда диета будет окончена.

Диета 5 для детей рассчитана на месяц, но выходить из нее нужно постепенно, добавляя понемногу новые продукты. Нельзя сразу же наесться жирного и копченого, иначе весь достигнутый эффект будет разрушен.

Рекомендуется пить щелочную минеральную воду («Лужанскую», «Боржоми»), однако предварительно выпустив газ.

Еще одной распространенной проблемой являются запоры. Диета при запорах у детей имеет свои нюансы.

Разные пищевые вещества оказывают различное слабительное воздействие на моторику кишечника. Среди них есть такие, которые раздражают терморецепторы, или хеморецепторы, воздействуют на желчный пузырь, вызывая выделение желчных кислот, воздействуют на барорецепторы или увеличивают содержимое кишечника при помощи клетчатки, клеточных оболочек или соединительных тканей.

Если запор единичен, то практически любое из веществ, оказывающих воздействие на рецепторы или увеличивающие содержимое, окажут слабительное воздействие и помогут справиться с проблемой. Но если запоры у ребенка регулярны и с ними тяжело справляться, поможет только диета.

Во время диеты при запорах у детей еда должна быть приготовлена на пару или в воде, может запекаться в духовке, овощи и фрукты могут быть сырыми. Из рекомендуемых продуктов данной диеты для детей можно назвать серый хлеб и хлеб с отрубями, нежирные супы на мясном или рыбном бульоне, овощные отвары, борщи, свекольники, окрошку, фруктовые супы, нежирные сорта рыбы и мяса, капусту и зеленый горошек (если хорошо переносятся), рассыпчатые кашки, запеканки, спелые фрукты и ягоды, среди которых лидируют сливы и киви, размоченные сухофрукты, соки, творог, молочные напитки, неострые сыры, сметану (в блюдах). Чай должен быть некрепким, можно пить отвар шиповника. Масло добавляется по степени переносимости.

Нельзя во время диеты для детей, страдающих запорами, давать им хлебобулочные изделия из муки высшего сорта, геркулес, рис, манку, вермишель, чернику, айву, шоколад, крепкий чай и какао. Не следует также кормить ребенка консервами, копченостями, маринадами, жареным, луком, чесноком.

Диета для детей

В случае если у ребенка повышается ацетон, его также необходимо держать на диете, чтобы избежать дальнейших неприятностей. Ребенок должен много пить – каждые 20 мин., в первый день в случае приступа можно дать немного сухарей, но больше – ничего. Соблюдая диету при ацетоне у детей, ее нужно постепенно дополнять, добавляя понемногу печеные яблоки, рисовый отвар, перетертую рисовую кашу на воде.

Если наблюдается улучшение, то с пятого дня диету при ацетоне у детей можно разнообразить обезжиренными кисломолочными продуктами, овощными пюре с растительным маслом, гречкой, овсянкой, пшеничной кашей. Можно дать нежирную рыбу.

Даже после того, как малышу стало лучше, нужно еще некоторое время придерживаться диеты. До окончательного восстановления нужно исключить такие продукты, как жирное мясо, рыба, молоко, копчености, сладости и газированные напитки, острое и жареное, ненатуральные продукты, вроде чипсов, приправ и прочее.

Если запоры, ацетон или боли в животе у ребенка бывают часто, следует полностью пересмотреть режим питания и подобрать такую диету для детей, которую можно было бы соблюдать большую часть времени. Ведь здоровье закладывается с детского возраста, и возвратить его после потери не так-то просто.

Диета для детей

Похудение не может быть быстрым процессом. Главная ошибка большинства худеющих в том, что они хотят получить потрясающий результат за несколько дней сидения на голодной диете. Но ведь вес набирался не за несколько дней! Лишние килограммы н .

14 40860 подробнее

Диета для детей

Тип телосложения человека закладывается на уровне генов, но если его что-то не устраивает в своем внешнем виде, то ситуацию можно исправить при помощи физических упражнений. Фигура мужчины зависит от костной структуры тела и распределения м .

1 36641 подробнее

Диета для детей

Даже когда мы с вами, казалось бы, ничего не делаем: спим, лежим на диване с любимой книжкой или смотрим телевизор, наше тело тратит энергию. Калории нужны для всего: для дыхания, для поддержания комфортной температуры тела, для биения наш .

О admin

x

Check Also

Голландская диета для похудения

Голландская диета Познакомьтесь с голландской диетой для похудения, рассчитанной на 7 дней. За этот период голландская диета поможет сбросить до 3 килограмм. 1 стакан фруктового завтрака 1 крекер с копченым мясом 2 чашки чая 2 бутерброда с кусочком гриль-ветчины 1 ложку яичницы, томат и лук 1 чашку полужирного молока фрукт 1 легкий йогурт с 2 ст. л. фруктового коктейля 2 чашки кофе питье (лимонад без сахара) 1 бутерброд 1 кусочек сыра 20 гр. 1 кусочек мяса или колбасы 2 чашки чая 1 кусок хлеба плавленный сырок киви кусочки 1 чашка молочного питья или молока горячая еда - 1 говяжья котлетка 90 гр с ветчиной и сыром 2 маленьких картошки 1 легкий йогурт +2 ст. л. мюсли 1 стакан апельсинового сока 2 чашки чая 100 грамм легкого фруктового йогурта 2 чашки кофе 1 фрукт лимонад 2 бутерброда с копченой ветчиной огурец помидор 1 чашка полужирного молока французская котлетка (баранья с чесноком, красным вином, перцем, оливковым маслом) с брокколи или пюре картофельным.

Диета клиники Майо

Диета клиники Майо Диета клиники Майо – это низкоуглеводная программа питания с невысоким содержанием жира. Несмотря на такое название, она никакого отношения не имеет к знаменитой клинике Майо, которая расположена в штате Миннесота в США.

Диета доктора Барушека: похудение на 7 кг за 2 недели

Диета доктора Барушека Доктор Барушек - известный австралийский диетолог. Разработанные им диеты довольно популярны как на зеленом континенте, так и в Америке.

Диета с луковым супом

Диета с луковым супом Как нетрудно догадаться из названия, основу диеты составляет луковый суп. Вот его рецепт: некрупный кочан капусты, 6 средних луковиц, помидоры по вкусу, 2 зеленых перца, пучок сельдерея.

Банановая диета для похудения, бананово-молочный разгрузочный день

Банановая диета Бананы не очень-то любимы диетологами. В них, по сравнению с другими фруктами, высокое содержание углеводов, и потому довольно большая калорийность.

Шоколадная диета Алсу для похудения, разгрузочный день на шоколаде

Шоколадная диета (диета Алсу) Знаменитая певица Алсу как-то призналась в одном из интервью, что однажды худела с помощью шоколадной диеты. Именно после этого по СМИ и Интернету и пошло гулять название: шоколадная диета Алсу.

Рыбная диета для похудения: меню, результат

Рыбная диета Рыбная диета для похудения богата белками, ее рацион включает много овощей, благодаря чему ваш организм будет получать достаточно витаминов и пищевых волокон, что поможет нормализовать пищеварение.

Диета института косметики Франции

Диета института косметики Франции Общая калорийность дневного рациона диеты института косметики Франции составляет 1300-1500 Ккал, что обеспечивает не слишком быстрое, но стабильное похудение: теряется до 300 г в день.

Скарсдейлская диета на 2 недели

Скарсдейлская диета Диета разработана врачом из американского города Скарсдейла Германом Тарновером. Диета рассчитана на 14 дней. Основана она на теории о том, что при отсутствии в пище углеводов употребление большого количества мяса, рыбы, сыра или яиц вполне возможно, причем поступающие с такой пищей калории почти не откладываются в виде жировых запасов.

Фруктово-овощная диета Бихнер-Боннера для похудения и омоложения

Диета Бихнер-Боннера Фруктово-овощная диета известного швейцарского врача-диетолога Бихнер-Боннера считается и лечебной и омолаживающей. Но весьма эффективно используют ее и для похудения.

Клетчатка для похудения: диета на капусте, яблоках и апельсинах

Капустно-яблочно-апельсиновая диета Эта диета, в отличии от многих других, разрешает употреблять капусту, яблоки и апельсины прошлого урожая. Не проблема найти в магазинах и дешевые груши и бананы.

Диета ужин минус: результаты и правила

Американская диета «Ужин минус» Американская диета «Ужин минус» на сегодняшний день уже перешагнула океан и стала одной из самых модных в Европе программ похудания.

Израильская диета для похудения

Израильская диета Израильская диета поразила многих людей своей эффективностью. Она стала достаточно популярной благодаря своему щадящему рациону и потрясающим результатам.

Диета Мадлен Жестан для похудения и очищения организма

Диета Мадлен Жестан Диета, разработанная известным французским диетологом и психотерапевтом Мадлен Жестан, очень популярна у звезд французского кино и шоу-бизнеса для поддержания здоровой формы и сохранения фигуры.

Шотландская диета для похудения

Шотландская диета Шотландские диетологи уверены, что некоторое количество углеводов нам употреблять необходимо, особенно с утра. Это позволяет организму заряжаться энергией.

Диета для кожи лица и тела

Диета для красивой кожи Очень часто проблемы с кожей, такие как угри, покраснение, шелушение возникают при нехватке или избытке определенных питательных веществ.

Диета Петы Уилсон

Диета Петы Уилсон Пета Уилсон, очаровательная исполнительница роли Никиты, раз в два месяца садится на свою любимую диету "Неделька", чтобы поддерживать себя в форме, а в остальное время не отказывает себе в еде, стараясь, конечно, не переедать и предпочитая здоровую пищу.

Фруктовая диета для похудения на фруктах

Фруктовая диета Лето манит теплом, и вам нужно быстро сбросить несколько килограммов для купальника. Для похудения путём изменения рациона слишком поздно, так что же делать? Попробуйте фруктовую диету.

Диета на чернике: правила и результат черничной диеты для похудения

Черничная диета Несмотря на то, что черника внешне является не самой привлекательной ягодой, она имеет множество других достоинств, ради которых стоит ее употреблять. Еще в древней Руси об этой ягоде говорили как о молодильной, и употребляли ее все люди, кто берег свое здоровье и хотел улучшить самочувствие.

Свекольная диета на 7 дней: эффективное похудение на свекле

Свекольная диета Свекольная диета по праву считается одной из наиболее популярных монодиет. Сутью этой диеты является употребление в течение одной недели единственного продукта — свеклы.

Диета Ковалькова: этапы, меню

Диета доктора Ковалькова Диета российского диетолога Ковалькова очень схожа с системой питания доктора Пьера Дюкана. Однако наш диетолог утверждает, что его диета гораздо лучше и сбалансированее, нежели аналог у француза.

Рейтинг@Mail.ru