Не пропусти
Главная » Блюда из овощей » Картофель, запеченный с грибами и овощами, рецепты с фото

Картофель, запеченный с грибами и овощами, рецепты с фото

Картофель, запеченный с грибами и овощами. Еще одно блюдо из картофеля, но какое вкусное!

Картофель в нашей семье — основа стола. Так уж повелось, что каши и макаронные изделия занимают почетное второе место. Поэтому картофельное меню приходится постоянно совершенствовать.

Сегодняшний рецепт — это блюдо полезное и вкусное. Мы будем запекать картофель с грибами и овощами в заливке из молока, сливок и яиц.

Этот рецепт очень удобен, когда хочется покушать, но нет времени готовить что-то сложное. Овощи летом есть в каждом доме, грибы всегда можно заменить сыром, а сливки — сметаной. Как видите – вариантов масса, поэтому я показываю свой, а вы вправе вносить коррективы по своему вкусу.

Время запекания картофеля – 20 минут, и еще 10 минут на подготовительный процесс.

Сложность рецепта – минимальная.

Итак, переходим к продуктам для сегодняшней картошечки:

Еще нам понадобится форма для запекания. В ней как раз мы и будем готовить наше блюдо.

Для начала займемся нарезкой овощей. Очищенный и промытый картофель нарежем кружочками.

Грибы нарежем дольками.

Болгарский перец освободим от семян и нарежем соломкой.

В форму, смазанную маслом, выкладываем сначала картофель, затем сверху грибы. Эти слои можно посолить.

Затем выложим болгарский перец и баклажан, который нарежем кружочками.

Подготовим заливку. Для этого смешаем яйца, молоко и сливки. Эту смесь нужно посолить по вкусу, можно добавить специи.

Заливаем картофель заправкой и оправляем форму в духовку. Запекаем картофель 20-25 минут при температуре 200 градусов.

Подаем картошечку теплой, со свежими овощами на тарелочке! Веточка зелени для аромата и немного майонеза завершат кулинарную композицию.

Приятного вам аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

О admin

x

Check Also

Картофель по-французски, или Картофельный гратен, рецепты с фото

Картофель по-французски — это простое, но очень вкусное и сытное блюдо. Второе название этого блюда ...

Картофель по-французски с курицей под мучной корочкой, рецепты с фото

Картофель по-французски с курицей под мучной корочкой Это невероятно вкусное блюдо, которое готовится в духовке. ...

Картофель По-княжески, рецепты с фото

Хочу поделиться сегодня с вами рецептом замечательного, можно даже сказать, изысканного гарнира из картошки, хотя ...

Картофель по-испански с соусом Мохо пикон, рецепты с фото

В последнее время я заинтересовалась испанской кухней. Муж очень любит острые блюда и жгущие соусы, ...

Картофель по-домашнему с салом, рецепты с фото

Картофель по-домашнему, в духовочке, да еще с салом и чесноком — что может быть лучше! ...

Картофель по-домашнему с грибами, рецепты с фото

Иногда хочется чего-то запретного, калорийного и вкусного. Я приготовила картофель по-домашнему с грибами. Да еще ...

Картофель по-деревенски в духовке — 9 вкуснейших рецептов для будней и праздника

Картофельные дольки по-деревенски — вкуснейшие пошаговые рецепты с фото Картошечка по-деревенски – это вкусная хрустящая ...

Картофель под сыром с гималайской солью, рецепты с фото

Картофель на моем столе всегда считался главным овощем. Каждый год мы покупаем несколько мешков картошки, ...

Картофель жареный в духовке с ароматом утки и чеснока, рецепты с фото

Картофель жареный в духовке с ароматом утки и чеснока Я хочу открыть вам Клондайк. То, ...

Картофель гармошкой с салом, рецепты с фото

Мой муж обожает такую картошечку. Скажу вам как на духу — я тоже совсем не ...

Картофель веером под сыром, рецепты с фото

Картошка мне нравится в любом виде. Однако я всегда хочу её съесть с чем-нибудь вкусненьким… ...

Картофель в чесночном масле за 107 рублей, рецепты с фото

Я хочу вам предложить, читательницы замечательного сайта Алимеро, очередное картофельное блюдо, которое очень уж любит ...

Картофель в холодце, рецепты с фото

С деревенской едой я встречалась каждый раз, как только приезжала погостить к бабушке. Она у ...

Картофель в сметане с вешенками, рецепты с фото

Пожалуй, картофель с грибами – это неустаревающая классика кулинарного жанра. Такое блюдо всегда уместно. Всегда ...

Картофель в сметане и соевом соусе, рецепты с фото

Пожалуй, это одно из самых простых блюд, которое мне доводилось готовить из картохи. А рецепт ...

Картофель в рукаве, рецепты с фото

Блюда, запеченные в рукаве, сохраняют свой вкус и сочность. Картошечка — не исключение. А при ...

Картофель в микроволновке, рецепты с фото

Пожалуй, картофель, приготовленный в микроволновке, это одно из быстрых блюд, которое можно приготовить ровно за ...

Картофель в медово-горчичном соусе, рецепты с фото

Я очень люблю рецепты, благодаря которым из обычных простых продуктов получаются интересные и вкусные блюда. ...

Картофель в духовке со спаржевой фасолью, рецепты с фото

Сегодня у меня вкусная картоха со спаржевой фасолью, запеченная под сыром. М-м-м… Посмотрела я прогноз ...

Картофель в духовке с чили, рецепты с фото

У меня за окном ужасный ветер и дождь. А у вас? Солнце и плюс 20? ...

Картофель в духовке с овощами, рецепты с фото

Картошечка, как известно, продукт очень популярный. Не устаю удивляться тому количеству блюд, которые можно из ...

Рейтинг@Mail.ru