Не пропусти
Главная » Диеты » Безглютеновая диета для похудения и оздоровления

Безглютеновая диета для похудения и оздоровления

Безглютеновая диета для здоровья и похудения

Безглютеновая диета для похудения и оздоровления

Здравствуйте, дорогие читатели! Безглютеновая диета – отличный помощник в борьбе за здоровье. Эта диета предполагает полное исключение пищи содержащей клейковину. Рассказ об этой диете особенно важен, потому как она касается не только похудения, но и борьбы с тяжелым заболеванием.

Глютен, он же клейковина, так называют группу белков обнаруженных в семенах злаковых растений.

Особенно много его содержится в пшенице, ржи и ячмени. Название клейковина появилось благодаря его особенности делать тесто клейким.

Глютен, раздражая кишечник, вызывает сильные аллергические реакции. Внешние проявления могут быть разными от кашля и отеков до зуда всего тела. Также, при избытке этого вещества в рационе, у детей может замедляться рост, а у взрослых может появиться сыпь.

Нью-Йоркский врач Фрэнк Липман, вообще утверждает, что каждому человеку нужна без глютеновая перезагрузка. Доктор Липман считает, что современное поколение, употребляя много глютена в скрытых источниках, таких как напитки, соусы, полуфабрикаты привело к настоящему всплеску целиакии.

Безглютеновая диета для похудения и оздоровления

Целиакия mdash; это нарушение пищеварения, вызванное повреждением тонкой кишки продуктами содержащими глютен, авенин, гордеин. Людям, страдающим этой болезнью противопоказано употребление продуктов содержащих опасные для них белки.



Если болезнь не лечить, это может привести даже к летальному исходу.

По мнению доктора Фрэнка Липмана, непереносимостью этих белков страдает 99% населения земли. Диагностируют только выраженные формы недуга, а в остальных случаях этот белок действует очень медленно, но дает о себе знать.

Человек чаще всего и не подозревает об этом. А причиной проблем с гормональным фоном, желудочно–кишечным трактом, ухудшение состояния кожи, безуспешных попыток похудеть или поправиться может быть употребление глютена.

К счастью, если у вас просто аллергия на этот продукт или легкая непереносимость, достаточно посидеть на диете около месяца. И повторять периодически подобную профилактику. Конечно, желательна консультация врача в таких вопросах, чтобы не навредить себе.

Посмотрите для сравнения систему питания по принципу инь-ян или макробиотику

Безглютеновая диета для похудения и оздоровления

На этой диете разрешается:

  1. Овощи и фрукты;
  2. Мясo, птицa, рыбa (без панирoвки и не выдержанное в маринaде);
  3. Яйцa;
  4. Бобы, фасоль, орехи, семечки не обработанные;
  5. Мoлочные прoдукты, зa исключением ряженки и йогуртoв с добaвками;
  6. Не сoдержащие глютенa злaки и крахмалистые продукты такие как:
  • Амaрант;
  • Мукa из пoдземных пoбегов или кoрневищ марaнты;
  • Гречка;
  • Кaртофельный крaхмал;
  • Кукурузнaя мукa;
  • Кукурузный крахмaл;
  • Льнянoе семя;
  • Безглютенoвая мукa (рисoвая, из коричневогo рисa, кукурузнaя, картофельнaя, кокосoвая, миндальнaя, овсянaя с маркирoвкой без глютенa, соевая и бoбoвая, гречневaя, тaпиоки, амaрaнта, из льнянoгo семени).
  • Кукурузнaя крупa;
  • Кинвa и мукa из нее;
  • Овсянкa с маркирoвкой без глютенa
  • Пшенo;
  • Соя;
  • Соргум;
  • Рис;
  • Тапиока;
  • Тефф.



Меню может быть очень разнообразным, если потрудиться и составить не сложные рецепты из нескольких компонентов данного списка.

Вот, например, веганский рецепт к окосового печенья без глютена.

Есть продукты с явным содержанием глютена:

Стоит отказаться от продуктов, в которых есть эти злаки. Мясные полуфабрикаты, к примеру, сосиски. Есть еще несколько продуктов, которые можно отнести к категории скрытого глютена:

Безглютеновая диета для похудения и оздоровления

Для того чтобы не потерять ценные витамины из исключенных продуктов, врачи советуют употреблять во время диеты комплекс витаминов, в состав которых должны входить:

Посмотрите видео на тему: как питаться на безглютеновой диете

Безглютеновая диета для похудения и оздоровления

Если вы используете безглютеновую диету исключительно для похудения, обратите внимание на то, что долго придерживаться ее не рекомендуется здоровому человеку.

Так же включите в свой режим дня физические нагрузки. Это поможет улучшить результат. По отзывам людей, которые уже использовали эту диету, можно сбросить до 3 кг. за одну неделю.

Но минусом данной системы похудения является быстрый набор веса после того, как вы прекратили контролировать количество глютена в пище.



Вот такой наш организм интересный механизм. Очень сложно удержать баланс между полезным и вредным. И никогда нельзя знать наверняка, что именно нам мешает в нашей жизни.

Одно мы знаем точно! Отличное настроение и любовь к себе – залог успеха каждого человека в любом деле. Так что чаще улыбайтесь дорогие мои!

Не забудьте подписаться на обновления нашего блога и поделиться этой статьей с друзьями в соцсетях. Успехов вам!

Безглютеновая диета для похудения и оздоровления

Хочу поделиться с вами Сборником аж 20-ти вкусных рецептов с программы Весенний детокс, забрать их можно здесь

В этой книге столько рецептов: ореховая соль, вкуснейшие салаты с проростками, смузи, супчики, изысканные вторые блюда и простые постные десерты!

Если Вы хотите пройти самостоятельно 21-дневное очищение питанием во время Великого поста, то это можно сделать при помощи обучающей программы. Подробнее здесь

Ещё 200 вкусных постных рецептов получить можно по этой ссылке

Не держи в себе, выскажись: 6 комментариев

Безглютеновая диета для похудения и оздоровления

Такая диета,в принципе,совсем несложная;и соблюдать ее,казалось бы,просто. Однако лично я не доверяю упаковкам продуктов из супермаркета,которые заманчиво кричат о том,что эти самые продукты Не содержат ГМО и глютена.Недобросовестные производители готовы написать все,что угодно;лишь бы увеличить продажи!Иными словами,не проверю-не поверю!Но при таком подходе сам собой назревает вопрос:»-Как это сделать?Может,кто-нибудь знает?Заранее спасибо!



Безглютеновая диета для похудения и оздоровления

Статья познавательная) все сводится к одной сути я считаю, надо иногда устраивать разгрузочные дни и организм нам скажет спасибо) по поводу глютена , мода пошла из штатов вроде, и там эта тема доведена до абсурда, например безглютеновое пиво! Алкоголь сам по себе вреден и не известно что больше вредно, но мода есть мода) #55357;#56841;

Безглютеновая диета для похудения и оздоровления

Хорошая статья особенно про диету.Диета простая щадящая,не требует больших затрат.Липман вобще выдал:я и не знал что у меня не переносимость глютена.Напугал,теерь только здоровое питание.К счастью начинается дачный сезон,с ним и диета.

Безглютеновая диета для похудения и оздоровления

Рассказы о вреде глютена сильно преувеличены. Даже с названия начинается манипуляция mdash; вместо того, чтобы просто говорить растительный белок. Плохого в нём ничего нет mdash; предки тысячелетиями его употребляли в пищу mdash; и ничего, никто из-за этого не умер. А тут страшилки такие mdash; аллергия, ужас-ужас. На него аллергия гораздо реже, чем на современную косметику.



Безглютеновая диета для похудения и оздоровления

А знаете mdash; я с Вами соглашусь!

Безглютеновая диета для похудения и оздоровления

В целом автор статьи дает хорошие рекомендации к здоровому питанию. Да и вообще к здоровому образу жизни. Если употреблять только продукты, которые можно, то меню все же остается богатым и разнообразным, и человек, сидящий на диете, не лишает себя возможности наслаждаться вкусной едой.

О admin

x

Check Also

Безуглеводная диета

Безуглеводная диета Диета – это один из самых распространенных способов похудения. Однако некоторые представительницы прекрасного пола превращают диету в стиль жизни.

Диета при артрозе

Диета при артрозе Артроз – распространенное возрастное заболевание, связанное с разрушением хрящевой ткани. Сильные боли в суставах требуют медикаментозного лечения и соблюдения диеты при артрозе.

Диета при отравлении

Диета при отравлении Нет, наверное, человека, который не сталкивался бы с пищевым отравлением. Оно может быть как легким, так и очень тяжелым, и даже вести к опасным последствиям.

Диета для боков

Диета для боков Очень часто вроде бы и выглядишь хорошо, и не толстая, но вот бока. Многие женщины задаются вопросом, можно ли убрать бока? Ответ – конечно! Есть множество специальных упражнений и физических нагрузок, но и это еще не всё.

Атомная диета

Атомная диета Каких только методик питания не разработано за последнее время. Одни люди на планете Земля недоедают, другие не знают, как похудеть. И тем, и другим требуется помощь.

Диета Лесенка

Диета Лесенка Диета Лесенка успешно уменьшает жировую прослойку. Важнейшее ее преимущество заключается в том, что она позволяет сохранить полученные результаты после возвращения к прежней схеме питания.

Диета из фруктов

Диета из фруктов Считается, что диета из фруктов – это эффективный и полезный способ борьбы с лишними килограммами. Существует множество вариантов диет, основанных на употреблении фруктов, поэтому вы можете выбрать тот, который в наибольшей степени будет соответствовать вашим вкусовым предпочтениям.

Диета при ожирении

Диета при ожирении Ожирение – это особый тип заболевания, в основе которого таится нарушение процесса обмена веществ. Оно развивается из-за того, что приход калорий в организм намного превышает расход энергии.

Диета Ксении Бородиной

Диета Ксении Бородиной Диета Ксении Бородиной доказала свою эффективность при использовании для похудения в короткий срок. Эта диета практически безвредна для людей с крепким здоровьем, помогает не только стать значительно стройнее, но и насытить организм витаминами и минералами.

Диета Светланы Пермяковой

Диета Светланы Пермяковой Звезда игры «КВН» и популярного сериала «Интерны» Светлана Пермякова всегда отличалась пышными формами. До недавнего времени она не испытывала особого дискомфорта из-за лишних килограммов и никогда серьезно не занималась похудением.

Жировая диета

Жировая диета Сложилось устойчивое мнение, будто необходимо употреблять минимальное количество жира, чтобы похудеть. Жир – это высококалорийный продукт, одна молекула которого содержит 9 калорий, в то время как молекула углевода – всего 4. Однако сегодня существует жировая диета, которая направлена на борьбу с лишними килограммами.

Самая лучшая диета

Самая лучшая диета В настоящее время многие женщины задаются вопросом: какая диета лучше? Существует множество вариантов разнообразных систем питания, которые гарантируют отличные результаты.

Диета для ног

Диета для ног Абсолютно все представительницы прекрасного пола мечтают иметь красивые и стройные ноги на зависть окружающим. Иногда такого немаловажного фактора как генетическая наследственность оказывается недостаточно для поддержания ног и бедер в отличной форме.

Диета Ионовой

Диета Ионовой Диета Лидии Ионовой, одного из самых известных врачей-диетологов России, победительницы Международного научно-практического конгресса, касающегося вопросов избыточного веса, на сегодняшний день относится к достаточно лёгким и наиболее полезным.

Углеводная диета

Углеводная диета Углеводная диета – это отличный способ борьбы с лишним весом. Она отличается простотой, поэтому понятна каждому. Достаточно следовать правилам углеводной диеты на протяжении месяца, чтобы похудеть на один размер и чувствовать себя уверенно.

Диета на кашах

Диета на кашах Каши – питательный, полезный продукт, относящийся к углеводной пище. Из-за довольно высокой калорийности многие диеты полностью исключают или ограничивают потребление злаковых культур, что не совсем верно.

Диета на неделю

Диета на неделю Диета на неделю широко распространена среди представительниц прекрасного женского пола, а также среди сильной половины человечества, ведь проблема избыточного веса, к сожалению, мешает наслаждаться жизнью огромному количеству людей.

Диета для лета

Диета для лета В преддверии летнего сезона умы многих девушек атакует одна и та же мысль – как вернуть форму и подтянутость тела к купальному сезону? Несомненно, многие из них решают, что нужна диета для лета, своеобразная палочка-выручалочка, чтобы убрать лишние килограммы, прижившиеся с зимы.

Действенная диета

Действенная диета В настоящее время существует огромное количество диет, которые гарантируют потрясающие результаты. Выбрать среди них самую действенную диету достаточно сложно не только из-за их многочисленности, но и в связи с тем, что эффективность диеты напрямую зависит от индивидуальных особенностей человека.

Спортивная диета

Спортивная диета Многие из нас мечтают о стройной и спортивной фигуре. А как быть, если мышцы уже давно позабыли о постоянных нагрузках и потеряли былую упругость? Не стоит отчаиваться, все еще можно изменить.

Диета Жукова

Диета Жукова Диета Жукова, по большому счёту, сводится к системе здорового питания, гармонично сочетающейся с физическими нагрузками. Физические нагрузки, в свою очередь, подразумевают выполнение кардиоваскулярных упражнений и упражнений, направленных на укрепление различных групп мышц.

Рейтинг@Mail.ru