Не пропусти
Главная » Диеты » Белковая диета для похудения: меню, рецепты и советы

Белковая диета для похудения: меню, рецепты и советы

Разнообразие белковых диет для похудения, меню на неделю

Белковая диета для похудения: меню, рецепты и советы

Рада новой встрече с вами. Я предлагаю познакомиться еще с одним видом ограничения в еде для похудения. Это белковая диета. Из статьи вы узнаете о том, почему белковая диета эффективна, меню на неделю и виды эффективных белковых диет.

Белковая диета для похудения: меню, рецепты и советы

Так образно можно назвать белки. Они участвуют в построении клеток, скелета, расщеплении жиров, усвоении витаминов, микроэлементов, а также в выведении из организма всех веществ, которые приносят ему только вред. Но протеины не накапливаться в организме, они поступают к нам с продуктами.

Суть белковой диеты состоит в том, что можно есть только ту еду, где много белка – рыбу, мясо, молочные продукты с низкой долей жира. Как видите, диета не голодная, легко переносимая, но полезная для похудения.

Важность протеинов. Если ребенок не будет получать протеины, то у него замедлится рост, ослабнет иммунитет, пойдет на спад умственная активность, начнутся изменения внутренних органов. У взрослых людей появятся различные болезни, произойдут переломы, даже отказ почек.

Разновидности белка в организме трудно перечислить, но они разделены на группы.



  1. Глобулярные протеины – это иммуноглобулины, ферменты, многие гормоны.
  2. Фибриллярные белки. К ним можно отнести кератин, коллаген, тропомиозин, фибриноген.

Белковая диета для похудения: меню, рецепты и советы

Суточная потребность в белке у взрослого человека:

В среднем поступление чистого белка во время соблюдения методики для похудения можно рассчитать исходя из веса человека, например женщина, которая весит 60 кг, должна потреблять 60 г чистого протеина. Это не количество пиши, а именно белка.

Важно пить 2 л воды в сутки, чтобы облегчить работу почек, мочевого пузыря, которые будут страдать от переизбытка продуктов распада. Если организм будет получать мало воды, то в нем начнет накапливаться аммиак, который будет мешать работе желудка, поджелудочной железы.

Разрешается прием синтетических витаминов. По окончанию ограничения в питании женщины должны принимать рыбий жир для улучшения состояния волос, ногтей, восстановления гормонального фона.

Продолжительность белкового режима: не более 7-10 дней, после чего идет интервал на 4-6 месяцев. Только потом не налегайте на выпечку, жареную, тяжелую пищу, килограммы быстро вернутся на свое место.

Польза подобного метода – быстрое похудение без ощущения чувства голода. Но долго находиться на белковом питании нельзя, чтобы не получить утомляемость, ломкость ногтей, плохой цвет лица, сухость кожного покрова, безжизненное состояние волос.



Белковая диета для похудения: меню, рецепты и советы

Особенность всех протеиновых методик – строгое исполнение режима питания:

  • есть 5-6 раз в сутки, чтобы не срываться.
  • первый приём пищи спустя полчаса после пробуждения.
  • ужин за 4 часа до сна.

Повтор через 2-3 месяца. Мясо, рыба в отварном виде, яйца mdash; сваренные вкрутую.

Перекус: 1 грейпфрут;

Обед: 200 г говядины в отварном виде;

Перекус: 2 яблочка или 2 груши;

Ужин или 5-й прием пищи: 100 г курицы.

Завтрак: 100 г творога с изюмом;

Перекус: 1 апельсин;

Обед: 200 г рыбы;

Перекус: 2 сливы;

Ужин или 5-й прием пищи: 150 г запеченной курицы.

Утро: 50 грамм нежирного сыра;

Перекус: 1 персик или 1 абрикос;

Обед: 150 г индюшатины;

Перекус: 1 огурец, 1 помидор;

Ужин: 150 г запеченной говядины.

Завтрак: 40 г брынзы;

Перекус: 1 абрикос, 1 апельсин;

Обед: 200 г запеченной рыбы;

Перекус: салатик из свежей капусты с петрушкой;

Ужин: 150 г курицы.

Завтрак: 2 яйца перепелки, кусочек сыра;

Перекус: 1 яблоко или 1 персик;

Обед: 200 г мяса кролика;

Перекус: 1 свекла;

Ужин: 100 грамм запеченной рыбы.

Оставшиеся 5 дней повторите рацион, включив другие овощи, фрукты, другие белковые продукты.



Белковая диета для похудения: меню, рецепты и советы

Диета Аткинса делится на 2 фазы.

Сначала представим ограничения:

  • беременность, кормление грудью.
  • нестабильность сахара в крови.
  • применение лекарств.

Первое, что предлагает доктор Аткинс, это перед едой выпивать стакан воды.

  1. Завтрак: творожная масса или обезжиренный йогурт. Можно выпить чашечку кофе или зеленого чая без сахара.
  2. Перекус mdash; фрукты, разрешенные доктором.
  3. Обед. Рыба отварная, на гарнир овощи. Суп с рыбой и овощной салат. 2 кусочка хлеба, чай, кофе без сахара. На десерт немного сухофруктов.
  4. Спустя 2 часа можно выпить обезжиренный кефир.
  5. Ужин. Немного тушеной капусты. На гарнир отварной низкокалорийный рис. Можно запечь рыбу, добавить немного хлеба.

Это примерное меню в домашних условиях можно легко разнообразить, выбирая продукты из таблицы, предложенной доктором. Главное, блюда не надо солить. Эту методику используют звезды Голливуда в течение всей жизни.

  1. На первом этапе вы должны полностью отказаться от углеводов.
  2. На втором этапе постепенно можно вводить углеводы, по 5 г в день. Можете добавить несколько ореховых ядер. Как только заметите, что вес пополз вверх, снова убавляйте количество углеводов. Этот рацион соблюдайте до тех пор, пока до нормы веса не останется 5 кг.
  3. На третьем этапе можно добавить рисовую и овсяную каши, кусочек белого хлеба.



Белковая диета для похудения: меню, рецепты и советы

Диета Дюкана разрабатывалась французским врачом-диетологом 40 лет назад, поэтому исследована до мелочей. Доктор предлагает список продуктов, которые можно употреблять в любом количестве, поэтому она не считается голодной.

Методика включает 4 этапа:

1 этап – Атака, дающий началу процесса похудения;

2 этап – Чередование. В этот период происходит снижение веса;

3 этап – Закрепление (Консолидация) – закрепление достигнутого результата;

4 этап – Стабилизация. Этот этап надо соблюдать всю жизнь.

  • Атака длится 10 дней;
  • Круиз – 7 дней;
  • Закрепление mdash; 10 дней на каждый потерянный килограмм;
  • Стабилизация mdash; ограничений не имеет.

Чтобы блюда были вкусными, доктор предлагает простые рецепты, приготовить которые сможет любая хозяйка.

  • Взбить 2 яйца,
  • Влить молоко малой жирности, еще раз взбить.
  • В смесь можно добавить зелень, отварную рыбу или мясо.
  • Запечь в духовке.
  • Сварите бульон из постного мяса.
  • Струйкой влейте взбитое яйцо.
  • Положите зелень.
  • Пачка творога низкой жирности;
  • 2 яйца;
  • 2 ст. л. овсяных отрубей;
  • Ванилин, заменитель сахара по вкусу.
  • Все перемешать, выложить на сухую сковороду, запечь в духовом шкафу.



  • Заложить в блендер 0,5 кг рыбного филе и 150 г творога.
  • Добавить 1 яйцо, 1,5 ст. л. овсяных отрубей, приправы.
  • Из массы сформировать котлеты, поставить на 20 мин. в духовку, разогретую до 200° C.

Белковая диета для похудения: меню, рецепты и советы

Диета от Елены Малышевой рассчитана на то, что человек не будет голодать. Голод – это стресс для организма, но не способ для похудения. Есть надо 5 раз в день, пить 2 литра воды. Калорийность в сутки для человека, не занимающегося спортом mdash; 1200 ккал, для спортсменов mdash; до 1500 ккал.

Если вы решили 5 дней провести по режиму питания от Малышевой, то исключите из рациона:

Углеводы отвечают за энергию, а белки за построение мышечной ткани. Диетологами предложена система питания mdash; белково-углеводное чередование (БУЧ), способствующая снижению веса.

За основу взяли чередование белковых и углеводных дней. Первые 2 дня – больше белков, 3-ий день – углеводы, четвертый день – смешанный рацион. С пятого дня повторяется все сначала. Режим тоже рассчитан на 5-10 дней, не больше.

Белковая диета для похудения: меню, рецепты и советы



Овощная диета предполагает сбросить за неделю лишение 10 кг. Ее применяют тогда, когда надо срочно приобрести стройность.

  • Завтрак. 50 г красной рыбы. Салат с оливковым маслом. Стакан обезжиренного кефира.
  • Обед. Отварное яйцо, 2 ломтика хлеба грубого помола. 100 г курицы.
  • Завтрак. Есть корень сельдерея в течение дня без ограничений. По 1 отварной морковке и картошке. До 80 г телятины. Зеленый чай без сахара.
  • Обед. 50 г обезжиренного творога, 250 мл натурального йогурта. Тарелка овсянки, на десерт 5 фиников.
  • Завтрак. 250 мл куриного бульона, 3 ломтика хлеба грубого помола, 50 г цыпленка.
  • Обед. 2 кусочка ржаного хлеба, 50 г отварной телятины. Шпинат, яблоко, апельсин.
  • Завтрак. Две трети тарелки гречневой каши на воде, стакан кефира. Салат из помидор без соли.
  • Обед. Порцию отварного бурого риса, стакан сока, 30 г творога. Грейпфрут, киви, 5 штук чернослива.
  • Завтрак. 50 г телятины, одно яйцо, салат из огурцов и болгарского перца.
  • Обед. 50 г куриной грудки, 1 картошка в мундире, 1 яблоко и апельсин, грецкие орехи, курага.
  • Завтрак. 100 мл рыбного бульона, 50 г красной рыбы, 3 ст. л. вареного зеленого горошка, зеленый чай с медом.
  • Обед. Тарелка риса на воде. Салат из помидор, кунжутных семечек, с соком лимона. Банан, киви, стаканчик молока.
  • Завтрак. 60 г отварной ветчины и 150 г гречневой каши, 2 болгарских перчика. 50 г творога с изюмом, чай с медом.
  • Обед. 0,5 порции паровой чечевицы, 70 г говядины. Стакан йогурта, синий виноград, горсточку кедровых орешков.



Важно! Фрукты кушать или за час до приема пищи или через 1 час после еды.

Белковая диета для похудения: меню, рецепты и советы

Жировая диета построена на жирах. По мнению диетолога, жиры сокращать не надо, а вот количество углеводов свести до минимума.

Рацион режима питания от Яна Квасневского:

В день можно есть 2 картофелины, кусочек хлеба. Автор методики утверждает, что полные женщины сбрасывают вес, а худые – поправляются.

Уважаемые женщины, методик много, а выбор mdash; за вами!

О admin

x

Check Also

Безуглеводная диета

Безуглеводная диета Диета – это один из самых распространенных способов похудения. Однако некоторые представительницы прекрасного пола превращают диету в стиль жизни.

Диета при артрозе

Диета при артрозе Артроз – распространенное возрастное заболевание, связанное с разрушением хрящевой ткани. Сильные боли в суставах требуют медикаментозного лечения и соблюдения диеты при артрозе.

Диета при отравлении

Диета при отравлении Нет, наверное, человека, который не сталкивался бы с пищевым отравлением. Оно может быть как легким, так и очень тяжелым, и даже вести к опасным последствиям.

Диета для боков

Диета для боков Очень часто вроде бы и выглядишь хорошо, и не толстая, но вот бока. Многие женщины задаются вопросом, можно ли убрать бока? Ответ – конечно! Есть множество специальных упражнений и физических нагрузок, но и это еще не всё.

Атомная диета

Атомная диета Каких только методик питания не разработано за последнее время. Одни люди на планете Земля недоедают, другие не знают, как похудеть. И тем, и другим требуется помощь.

Диета Лесенка

Диета Лесенка Диета Лесенка успешно уменьшает жировую прослойку. Важнейшее ее преимущество заключается в том, что она позволяет сохранить полученные результаты после возвращения к прежней схеме питания.

Диета из фруктов

Диета из фруктов Считается, что диета из фруктов – это эффективный и полезный способ борьбы с лишними килограммами. Существует множество вариантов диет, основанных на употреблении фруктов, поэтому вы можете выбрать тот, который в наибольшей степени будет соответствовать вашим вкусовым предпочтениям.

Диета при ожирении

Диета при ожирении Ожирение – это особый тип заболевания, в основе которого таится нарушение процесса обмена веществ. Оно развивается из-за того, что приход калорий в организм намного превышает расход энергии.

Диета Ксении Бородиной

Диета Ксении Бородиной Диета Ксении Бородиной доказала свою эффективность при использовании для похудения в короткий срок. Эта диета практически безвредна для людей с крепким здоровьем, помогает не только стать значительно стройнее, но и насытить организм витаминами и минералами.

Диета Светланы Пермяковой

Диета Светланы Пермяковой Звезда игры «КВН» и популярного сериала «Интерны» Светлана Пермякова всегда отличалась пышными формами. До недавнего времени она не испытывала особого дискомфорта из-за лишних килограммов и никогда серьезно не занималась похудением.

Жировая диета

Жировая диета Сложилось устойчивое мнение, будто необходимо употреблять минимальное количество жира, чтобы похудеть. Жир – это высококалорийный продукт, одна молекула которого содержит 9 калорий, в то время как молекула углевода – всего 4. Однако сегодня существует жировая диета, которая направлена на борьбу с лишними килограммами.

Самая лучшая диета

Самая лучшая диета В настоящее время многие женщины задаются вопросом: какая диета лучше? Существует множество вариантов разнообразных систем питания, которые гарантируют отличные результаты.

Диета для ног

Диета для ног Абсолютно все представительницы прекрасного пола мечтают иметь красивые и стройные ноги на зависть окружающим. Иногда такого немаловажного фактора как генетическая наследственность оказывается недостаточно для поддержания ног и бедер в отличной форме.

Диета Ионовой

Диета Ионовой Диета Лидии Ионовой, одного из самых известных врачей-диетологов России, победительницы Международного научно-практического конгресса, касающегося вопросов избыточного веса, на сегодняшний день относится к достаточно лёгким и наиболее полезным.

Углеводная диета

Углеводная диета Углеводная диета – это отличный способ борьбы с лишним весом. Она отличается простотой, поэтому понятна каждому. Достаточно следовать правилам углеводной диеты на протяжении месяца, чтобы похудеть на один размер и чувствовать себя уверенно.

Диета на кашах

Диета на кашах Каши – питательный, полезный продукт, относящийся к углеводной пище. Из-за довольно высокой калорийности многие диеты полностью исключают или ограничивают потребление злаковых культур, что не совсем верно.

Диета на неделю

Диета на неделю Диета на неделю широко распространена среди представительниц прекрасного женского пола, а также среди сильной половины человечества, ведь проблема избыточного веса, к сожалению, мешает наслаждаться жизнью огромному количеству людей.

Диета для лета

Диета для лета В преддверии летнего сезона умы многих девушек атакует одна и та же мысль – как вернуть форму и подтянутость тела к купальному сезону? Несомненно, многие из них решают, что нужна диета для лета, своеобразная палочка-выручалочка, чтобы убрать лишние килограммы, прижившиеся с зимы.

Действенная диета

Действенная диета В настоящее время существует огромное количество диет, которые гарантируют потрясающие результаты. Выбрать среди них самую действенную диету достаточно сложно не только из-за их многочисленности, но и в связи с тем, что эффективность диеты напрямую зависит от индивидуальных особенностей человека.

Спортивная диета

Спортивная диета Многие из нас мечтают о стройной и спортивной фигуре. А как быть, если мышцы уже давно позабыли о постоянных нагрузках и потеряли былую упругость? Не стоит отчаиваться, все еще можно изменить.

Диета Жукова

Диета Жукова Диета Жукова, по большому счёту, сводится к системе здорового питания, гармонично сочетающейся с физическими нагрузками. Физические нагрузки, в свою очередь, подразумевают выполнение кардиоваскулярных упражнений и упражнений, направленных на укрепление различных групп мышц.

Рейтинг@Mail.ru