Главная » Детям » О блинах на Масленицу. Рассказ детям

О блинах на Масленицу. Рассказ детям

О блинах на Масленицу. Рассказ детямВ старину традиции еды были связаны с календарными праздниками. Когда-то первым весенним праздником была Масленица. Этот праздник на Руси всегда проходил широко, шумно, весело. Праздновали его всю неделю перед Великим постом.

Вторая половина праздничной недели называлась «широкая Масленица». Непременным угощением на Масленицу были блины. Они стали её символом. Нужно сказать, что блины не всегда считались масленичным блюдом. Есть предположение, что блины восходят к дохристианской Руси, они были жертвенным языческим блюдом.

Выпекать блины на Масленицу первыми начали представители европейской части России. На Украине символом Масленицы долгое время считались вареники с творогом, в Сибири – печенье под названием «хворост». Блины здесь стали делать только в XIX веке.

Со временем и на территории Белоруссии полюбили блины.

В эпоху «милой старины» блины не жарили, а выпекали в русской печи, не переворачивая. Известно выражение: «Первый блин комом». А почему именно первый блин комом? Такая неудача подстерегает тех, кто при выпечке блинов плохо подготовил сковороду. Сковорода (лучше использовать чугунную) должна быть хорошо прогрета.

Блины на Масленицу – главное угощение праздника, их подают со сметаной, растопленным маслом, с творогом, икрой рыбной или грибной.

Что такое блины на Масленицу с припёком?

Слегка обжариваем лук, или мелко нарезанную ветчину, или припущенную рыбу или другие компоненты (на выбор хозяйки) – это припёк. Припёк заливают тестом и выпекают блин.

Пусть блины в масленичную неделю подарят всем радость!

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Что подарить на новый год 2017?

Дарим новогодние подарки Что подарить в новогоднюю ночь 2017?       Cписок нежелательных новогодних подарков       ...

Алиса в стране чудес. Цитаты. Льюис Кэрролл

Цитаты Алиса в стране чудес. Льюис Кэрролл — Никогда не думай, что ты иная, чем ...

Шуточные номинации для пап

Наши номинации для пап шуточные, но сделаны на серьёзной основе. Папы разные нужны: весёлые, добрые, ...

Готовим кроватку малышу

Будущие мамы и папы в ожидании маленького чуда стараются продумать все до мелочей и подготовиться ...

День рождения в стиле принцессы мечта любой девочки!

Как организовать самый лучший день рождения для девочки в стиле принцессы О чем мечтают очаровательные ...

В чем причина преждевременных родов?

У каждой женщины роды индивидуальны, отличаются своими особенностями. Многое зависит от того, насколько нормально протекает ...

Поздравление детям с Новым Годом!

С Новым Годом поздравляем! Мира, счастья всем желаем! Встанем дружно в хоровод, Взялись за руки? ...

Поделки из теста, да не простого. Тесто на основе песка

Оригинальные поделки из природного материала теста, на основе песка . Рецепт теста  для поделок весьма ...

Как упаковать подарок в подарочную бумагу?

Мои 4 самых главных секрета На днях в разговоре с подругой выяснилось, что она все ...

Витамины в продуктах, суточная норма

Таблица витаминов Суточная норма витаминов витамины в продуктах  Зима уже за окном, а вместе с ...

Второе плановое кесарево сечение

Рождение ребенка – самый прекрасный, и ни с чем несравнимый момент, который запоминается на всю ...

День святой Троицы в 2017 году дата, традиции

 Светлый праздник Троица 2017 Праздник Святой Троицы 2017   Какого числа Троица в 2017 году Троица ...

Мультфильмы для детей дошкольного возраста

Каждый родитель знает, что совместный просмотр хороших мультипликационных фильмов положительно влияет на развитие ребенка. Перед ...

Земля весной. Стихи

Весна… Снег лежит только у заборов; трава ещё бурая, но на озими уже заметен зеленоватый ...

Стихи о маме. Поздравления в стихах ко дню матери

Стихи любимой маме Мудрый сын радует отца, а глупый человек пренебрегает мать свою. Притчи Соломона, 15:20 ...

Когда Пасха 2017

Готовимся к православной Пасхе Дата Пасхи   Церковные праздники и посты 2017 года 16 апреля в ...

Домашние аппликации

Вы не знаете чем занять своего непоседливого малыша? Есть один верный и действенный способ. Попробуйте ...

Какую школу выбрать?

Гимназия или школа для первоклассника, что лучше? Что выбрать: престижную гимназию или обычную школу? Быть ...

Весенние цветы. Аппликация. Скачать

Весенние цветы. Аппликация. /span> Симпатичные аппликации для малышей и деток постарше. Эти весенние цветы можно ...

Учимся отличать поговорку от пословицы

Поговорка представляет собой довольно широко распространенное выражение, причем образное, которое в свою очередь конкретно определяет ...

Первые дни беременности: ощущения и действия будущей мамы

Беременность самое чудесное и волнительное событие в жизни любой девушки. В первые дни беременности, с ...

Рейтинг@Mail.ru